Archivo de la categoría: Remedios Naturales en la “cocina”

Productos naturales que nos ayudan con algunas dolencias.

Cómo comer flores ecológicas de Aloe Vera saludablemente

Andrés López Raya, promotor y propietario de Aloe Vera “Las Coronas”, en Carmona, Sevilla, en su preciosa finca donde cuida con amor una infinidad de Aloe  Vera, bajo el sol luminoso de Andalucia, nos enseña y explica como las flores de Aloe Vera nos impregnarán de vibraciones saludables, sus cualidades psicoholísticas y nos ayudarán a reequilibrar nuestro cuerpo, mente y espiritu.

La calidad de su plantación, ecológica, permiten mantener y utilizar sus productos en terapias de todo tipo, donde el Aloe y sus derivados son de la máxima calidad del mercado.

 

https://www.aloeveralascoronas.es/

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Extracción de la pulpa de Aloe Vera en la plantación ecológica “Las Coronas” en Carmona-Sevilla

Os adjuntamos una estupenda explicación de Andrés López Raya, promotor y propietario de Aloe Vera “Las Coronas”, en su estupenda finca ecológica, donde cuida, mima y trata con cariño esta planta fabulosa, psicoholística y milagrosa.

La calidad de su plantación, ecológica, permiten mantener y utilizar sus productos en terapias de todo tipo, donde el Aloe y sus derivados son de la máxima calidad del mercado.

 

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¿Cómo hacer agua alcalina en casa? métodos caseros para alcalinizar nuestro metabolismo

¿Cómo hacer agua alcalina?
Por lo general se recomienda comprar tabletas para agregarle al agua y de esta forma obtener agua alcalinizada. La otra opción es comprar máquinas que convierten el agua de grifo en alcalina. Sin embargo, este tipo de métodos suele ser poco accesible para la mayoría de las personas, por lo que te queremos compartir tres trucos caseros para preparar agua alcalina.

Método número 1
Una forma de alcalinizar el agua es utilizando dos recipientes. Uno de ellos lo llenaremos con agua y después verteremos esa agua en el otro recipiente vacío desde una buena altura. Cuando el agua cae hace burbujas y esto permite conseguir un buen nivel de alcalinidad después de repetir el proceso por 8 o más veces. El agua que usemos tiene un pH de 7,2 y este método nos permitirá aumentarle por lo menos 5 décimas, que aunque no es mucho, si es bueno para alcalinizar nuestro cuerpo.

Método número 2
El segundo método para obtener agua alcalina casera es hervir agua durante 5 minutos. Pasado este tiempo, el agua pasará de un pH de 7,2 a un pH de 8,4, el cual efectivamente alcalinizará nuestro cuerpo. Algunos dicen que se debe beber caliente, pero lo cierto es que cuando se enfría igual conserva la alcalinidad.

Método número 3

El último método casero que podemos hacer para alcalinizar el agua, es agregarle media cucharadita de bicarbonato de sodio a un vaso de agua. Con esto el agua pasará de tener un pH 7,2 a un pH de 7,9. Ten en cuenta que para ser considerado alcalina, el agua debe superar un pH de 7,3 y a partir de allí, cuanta más suba más alcalina será (aunque obviamente no nos debemos exceder).

¿Cuáles son los beneficios de beber agua alcalina?
Contribuye a la buena digestión
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Beber agua alcalina promueve la eliminación de toxinas y evita que se vuelvan a acumular, de esta manera se encarga de la eliminación de desechos de nuestro organismo y previene diferentes enfermedades. Se recomienda para los casos de diarrea crónica, para la indigestión, las enfermedades del estómago e intestino y el estreñimiento. Además, favorece la digestión de los alimentos, neutraliza la hiperacidez gástrica, origen de gastritis y úlceras gastroduodenales.

Previene enfermedades
El consumo de agua alcalina puede prevenir a mediano plano enfermedades frecuentes como diabetes, asma bronquial, dermatitis, hepatitis, artritis crónica reumática, colesterol alto, síndrome de Meniere, insomnio, obesidad, dolores de espalda, neuralgias, enfermedades del climaterio, hemorroides, disentería crónica, entre otros.

Previene el envejecimiento prematuro
Envejecimiento prematuro

La acumulación de toxinas en nuestro organismo hace que se frene la regeneración celular, lo que a su vez causa envejecimiento prematuro. El agua alcalina al promover la eliminación de estas toxinas y desechos, promueve una buena oxigenación de las células y previene el envejecimiento. Además, también combate los radicales libres, que son causantes de enfermedades y de envejecimiento prematuro.

¿Cómo hacer y cuáles son los beneficios del agua alcalina?

Subir y mejorar la líbido. El sexo y elementos importantes en tu ingesta

Ponemos aquí la lista de los más importantes:

Beber agua, especialmente alcalina

* fructosa, (este es un azúcar que proviene de las frutas, es muy importante ya que
puede transformarse en glucosa que es una fuente muy importante para dar energía al
cuerpo)
* aminoácidos, (fundamental para la producción de Proteínas!!! nada mas y nada
menos
* fósforo
* potasio
* hormonas
La próstata aporta de 15 a 30 por ciento del plasma seminal:
* ácido cítrico,
* LCarnitina,
* fosfatasa alcalina, (es una enzima importante)
* calcio, (ni hablar de el fundamental para los huesos)
* sodio,
* zinc, (es bueno para la memoria tiene bocha de funciones )
* potasio, (este se encuentra en la banana en su mayoría!!! muy nutritivo!!)
* enzimas para la separación de las proteínas y fibrolisina (una enzima que reduce la
sangre y las fibras del tejido).

Complementos:
El Ginseng y la Jalea Real le ayudaran a combatir el estress y el cansancio. El aceite de
Onagra es muy bueno para el sistema hormonal y muy rico en vitamina E, se
recomienda en casos de vida sexual intensa.
La Damiana esta indicada en casos de impotencia masculina pero actúa de manera
superlativa también en la falta de deseo y el desinterés sexual en ambos sexos, lo que la
hace muy útil en ciertas mujeres con tendencia a la aversión sexual, en ellas su efecto
afrodisíaco es rápido, potente y seguro.
Puede hacer infusiones de Damiana, pero te recomiendo que no la mezcles con otras
plantas
Alimentos que ayudan a recuperarte:
El germen de trigo, pero es conveniente consumirlo crudo para que no se descomponga
la vitamina, lo ideal es consumirlo como cereal, con leche vegetal o zumo de frutas.
Todo tipo de frutas.
Patatas
Arroz
Otros consejos para los de mas de 40 años:
Comer más ligero, limpio y en menos cantidad. Las comidas pesadas, tóxicas y copiosas
gastan mucha energía en digerirlas y en limpiar tóxicos y deshechos.
– Usar más el erotismo y la creatividad en el sexo. El sexo no está sólo en los genitales.
– Hacer ejercicio de piernas.. caminar, bicicleta.. y ejercicio en general… cuidar el
jardín, etc., pero confortablemente, sin cansarse mucho.
– Bañarse en el mar y caminar descalzo por la arena ayuda mucho a la circulación del
ki.
– Aprender a cocinar y a comer tipo macrobiótico ayuda a conocerse a uno mismo y
como funciona su cuerpo y su mente en relación a todo lo demás.
– Hay otras varias prácticas y técnicas de aprendizaje del control de ki que son útiles,
Tai Chi, Chi Kung, artes marciales, Yoga, Shiatsu, Reiki, etc.
– Las compresas calientes de jengibre, o la digitopuntura o la moxibustión la zona del
coxis también funciona, pero se necesita de otros para hacerlo.

barcelonaalternativa.es

Los alimentos Yin y Yang. Equilibrar estados emocionales con alimentación Yin y Yang

La Dietética de la Medicina China Tradicional y de la Macrobiótica tienen como fundamento la definición de los alimentos en función de sus características más YANG (efecto contractivo) o más YIN (efecto expansivo). El esquema Yin-Yang aparece ya en el I Ching hace alrededor de 5000 años, y es clave en la filosofía Taoísta más adelante.

Los antiguos filósofos chinos observaron que en el universo todos los fenómenos y objetos se caracterizan por un estado de contracción (YANG) o de expansión (YIN). Como ejemplo, algunas cualidades YIN son: la inactividad, la relajación, lo frío, la noche, lo oscuro, lo húmedo, lo blando, lo femenino, lo vegetal, lo hueco, el norte. Al contrario, son cualidades YANG: la actividad, el estrés, lo caliente, el día, lo claro, lo seco, lo duro, lo masculino, lo animal, lo compacto, el sur.

La Naturaleza está en una búsqueda permanente de un equilibrio entre energías YIN y YANG: la actividad da lugar al descanso, la noche al día, el invierno al verano, cuando tenemos frío buscamos calentarnos, si hay demasiada claridad nos ponemos gafas oscuras, si estamos muy estresados buscamos relajarnos, etc.
Yin y Yang en los alimentos

Con el criterio YIN-YANG se obtiene una clasificación de los alimentos que resulta muy eficaz utilizándola en función de una serie de reglas.

La clasificación de alimentos en Yin y Yang está realizada por grupos de alimentos, y es una perfecta guía para entender bien cómo combinar y cocinar los alimentos según la Macrobiótica y los objetivos concretos que tengamos:

Clasificación de alimentos en Yin y Yang

Esta clasificación es sólo orientativa, está realizada para climas templados y fríos. En climas más calientes o en verano, los alimentos se deben desplazar hacia el yin, y para estaciones o climas muy fríos se debe desplazar hacia el yang.

Para entender un poco los efectos YIN y YANG de los alimentos podemos ver este ejemplo: el efecto del alcohol es un efecto muy YIN (dispersante), el efecto de la proteína animal es muy YANG (se necesita diluir con mucho YIN (vino, licores, sodas y edulcoradas; no suele valer con agua).

yinyang

 

El significado de la posición de los alimentos es la siguiente:

Cuanto más extremo –más alejado del centro- sea un alimento, las cantidades a tomar deben ser menores. La gráfica en forma de campana de Gauss orienta sobre las cantidades que son más propicias al ser humano. Se da la circunstancia que en la sociedad moderna los usos se han ido extremando más y más, se abusa de los alimentos extremos, YIN o YANG, y se toma muy poco de los alimentos equilibrados (más CENTRADOS). Además, los alimentos del centro se suelen tomar refinados, es decir vaciados y desvitalizados.

El significado de los colores es el siguiente:
En negro los alimentos más recomendables para uso diario, siempre en una cantidad menor cuanto más alejados estén del centro de la escala. En las culturas tradicionales más sanas siempre han sido la base de la alimentación los cereales integrales, las legumbres y las verduras locales y de la estación.
En naranja los alimentos o los grupos de alimentos que deben tomarse con moderación, no a diario o bien en cantidades pequeñas y de buena calidad.
En rojo los grupos de alimentos que más problemas generan, especialmente si se toman en exceso o de calidad deficiente. No obstante, no hay alimentos malos en términos absolutos.
Para todos los colores:
Los de la parte YANG deben tomarse más en invierno o en climas fríos.
Los de la parte YIN deben tomarse más en verano o en climas calientes.
Métodos de cocción Yin-Yang

La cocina es el proceso mediante el cuál se modifican las energías (cualidad yin-yang) de los alimentos, tanto en la elección de los ingredientes como de los diferentes tipos de cocción (los principales métodos de cocción están ilustrados en la gráfica). Algunos ejemplos de cómo la cocción cambia la cualidad yin o yang de un alimento:
El tomate es muy yin, el freir lo equilibra convirtiéndolo en sólo ligeramente yin.
El arroz integral hervido es muy equilibrado, sin embargo inflado (horneado) se va al extremo yang. Comer arroz inflado es por tanto más problemático que hervido, de hecho a nadie se le ocurre hacer una comida de arroz inflado, sí de arroz hervido.
El tofu es bastante yin, horneado se convierte en ligeramente yang.
La leche es un alimento yin, sin embargo el proceso de elaboración de queso curado la convierte en muy yang.
La leche de soja es muy yin, el proceso de elaboración del miso (salado y fermentado) lo convierte en muy yang. Es un yang muy beneficioso, pero debe tomarse una pequeña cantidad.
La manzana cruda es ligeramente yin, asar la equilibra haciéndola más yang, es por tanto muy adecuada cocinada en invierno (enfría menos).
En general, instintivamente elegimos la cocción con los criterios siguientes:

Muy Yang

Combinaciones centradas Cocido Tradicional: Pollo cocido,  carne de cerdo, morcilla, chorizo (pequeñas cantidades) / Pollo cocido con verduras (pequeña cantidad) / Shoyu (pequeña cantidad)

Combinaciones más extremas: Pollo cocido, carne de cerdo, morcilla, chorizo (gran cantidad) / Sal, huevos, atún de lata / Huevos, frito / Huevos (gran cantidad) frito / embutido, patés, huevos, carne, quesos curados, pan (horneado)

Ligeramente Yang

Combinaciones centradas Cocido Tradicional: Sopa de fideos o arroz integral, rebanadas de pan de buena calidad, garbanzos (pequeña cantidad) /Cereales integrales /  Sémola, garbanzos (si el cuscús es vegetariano) / Tofu frito, plancha

Combinaciones más extremas: Sopa de fideos (pequeña cantidad), garbanzos, pan blanco / Olivas saladas

Ligeramente Ying 

Combinaciones centradas Cocido Tradicional: Verduras: zanahoria, hojas de berza, cebolla, repollo, puerro (en cantidad importante), tocino de cerdo (pequeña cantidad) / Verduras, tofu / Verduras cocidas, hierbas aromáticas / Tofu

Combinaciones más extremas: zanahoria, hojas de berza, cebolla, repollo, puerro (pequeña cantidad), tocino de cerdo / verduras cocidas, mayonesa / Cebollas, aceite

Muy Yin 

Combinaciones centradas Cocido Tradicional: Vaso de vino (pequeña cantidad) /  Especias (pequeña cantidad)

Combinaciones más extremas: Vaso de vino o cerveza y licor (gran cantidad) / Patatas, espárragos / espárragos, patatas, pimientos / patatas (gran cantidad) / Espárragos, vino o cerveza, chupito, fantas, coca-colas, zumos, postres dulces

Los alimentos más yin se tratan con cocciones yang, y viceversa.
En verano se eligen alimentos y se aplican métodos de cocción más yin.
A la inversa, en invierno se eligen alimentos y se aplican métodos de cocción más yang.
Lo mismo sucede con los países, los tropicales eligen alimentos y métodos más yin y los fríos más yang.
Yin y Yang de forma instintiva

La alimentación que más beneficios reporta a la salud física y emocional es la comida de los alimentos equilibrados yin-yang, concretamente la terna cereales integrales con legumbres y verduras. Los alimentos extremos deben utilizarse para el equilibrado fino, tal como se comenta a continuación.
Ventajas y usos de la comida extrema

No todo son inconvenientes en la comida extrema. Si bien la base de la alimentación debe estar constituido de alimentos equilibrados, según la gráfica Yin-Yang expuesta anteriormente, los alimentos extremos son imprescindibles para realizar el equilibrado fino en las comidas.

En estado de enfermedad hay que ver cuál es el estado de todos los elementos de la persona involucrados, más Yin o más Yang, y configurar una solución de alimentación en consecuencia.

Cuando el origen de la enfermedad es la comida de extremos sistemáticamente durante años, lo normal es que parte o toda la solución va a venir de centrar la alimentación.

Pero hay muchos casos en que la persona está en un estado que necesita de algunos extremos para disolver los problemas. Es el caso de una persona muy congestionada o contenida emocionalmente, que necesita explotar de alguna manera. Son estados interiormente muy yang, en los cuáles se necesita mucho Yin para disolverlos. Algunos ejemplos son:
Jóvenes (y no tan jóvenes) que han estado muy reprimidos y que no tienen capacidad de canalizar emociones mucho tiempo contenidas. Es normal que estas personas beban hasta la extenuación, en un afán de disolver y dinamitar esta situación de bloqueo interna.
Niños (o también mayores) que sufren de carencia de afecto pueden derivar en la necesidad de comer mucho dulce.
Personas que viven ancladas en el pasado, les viene bien tomar bastante alimentación Yin de buena calidad.
En estos casos, tomar alcohol, o café, o dulces puede ser parte de la solución, transitoriamente. Pero para ser efectivos, deberían darse otras circunstancias adicionales, como acompañar de alguna terapia alternativa que ayude a resolver el problema. Pueden ser terapias psicológicas clásicas, pero en la línea de lo que aquí se expone creo que pueden ser mucho más eficaces terapias alternativas más directas.

De igual forma, se dan también situaciones de personas en estados muy Yin, en los cuáles se necesitan alimentos Yang de buena calidad para bajar poco a poco a la tierra a la persona. Algunos ejemplos son:
Personas que han tomado mucho alcohol o drogas.
Personas muy dispersas.
Personas que se han evadido hacia el futuro, les viene bien tomar bastante alimentación Yang de buena calidad.
Para estas personas el arroz integral, entre otros, es un alimento Yang (en términos relativos) muy adecuado.
Hay otras situaciones en que tomar alimentos extremos puede ser muy interesante, por ejemplo:
En las fiestas y en los acontecimientos sociales en general. En estas situaciones, tomar algo más de comida animal (Yang) y también del extremo contrario Yin (vino, licores, espumosos, dulces, etc.) puede ayudar a divertirse y a socializarse, aunque los toques de comida más equilibrada puede realzar y mejorar mucho la combinación final.
En algunas enfermedades se propone tomar remedios en pequeñas cantidades de sustancias que son o muy Yin o muy Yang, al modo de medicamentos.
En resumen, todas las posibilidades pueden ser buenas, el caso es tener una base que nos mantenga en buena forma física, mental y emocional, y a partir de esto realizar excepciones cuando la situación lo aconseje. No es lo mismo beber un día que beber todos los días, o comer una comida muy proteínica en una fiesta que hacerlo todos los días. Y lo mismo con el dulce.

http://guianutricion.com/dietas/macrobiotica/16-alimentos-yin-yang

 

Semilla de manzana, albaricoque, ciruela y mandarina. Remedio para prevenir todo tipo de cáncer, antidepresivo, hipertensión, infecciones, desequilibrios nerviosos

La SEMILLA DE MANZANA es un producto milagroso para matar las células cancerosas.

Es diez mil veces más potente que la quimioterapia.

¿Por qué no estamos enterados de ello?

Porque existen organizaciones interesadas en encontrar una versión sintética, que les permita obtener fabulosas utilidades. Así que de ahora en adelante usted puede ayudar a un amigo que lo necesite, haciéndole saber que le conviene comer semilla de manzana para prevenir la enfermedad.

Su sabor:

No es agradable pero no produce los horribles efectos de la quimioterapia.

Cada vez que consuma una manzana, no elimine la semilla.

Modo de consumo:

La semilla de manzana se come directamente o se acompaña con una ensalada de su preferencia etc.

El interés de esta semilla se debe a sus fuertes efectos anti cancerígenos. Y aunque se le atribuyen muchas más propiedades, lo más interesante de ella es el efecto que produce sobre los tumores.

Esta semilla es un remedio de cáncer probado para los cánceres de todos los tipos. Hay quienes afirman que es de gran utilidad en todas las variantes del cáncer.

Otros beneficios:

Se la considera además como un agente anti-microbial de ancho espectro contra las infecciones bacterianas y por hongos; es eficaz contra los parásitos internos y los gusanos, regula la tensión arterial alta y es antidepresiva, combate la tensión y los desórdenes nerviosos.

La fuente de esta información es fascinante:

Procede de uno de los fabricantes de medicinas más grandes del mundo, quien afirma que después de más de 20 pruebas de laboratorio, realizadas a partir de 1970 los extractos revelaron que: Destruye las células malignas en 12 tipos de cáncer, incluyendo el de colon, de pecho, de próstata, de pulmón y del páncreas…

Los compuestos de esta semilla demostraron actuar diez mil veces mejor retardando el crecimiento de las células de cáncer que el producto Adriamycin, una droga quimioterapéutica, normalmente usada en el mundo.

Y lo que es todavía más asombroso: este tipo de terapia, con la semilla de manzana, destruye tan sólo las células malignas del cáncer y no afecta las células sanas.

Instituto de Ciencias de la Salud, L.O.L. 819 N. Charles Street Baltimore, MD 1201.

Nutrientes principales.

La pepita o semilla de manzana, así como la de damascos, ciruelas o mandarinas, es rica en una Vitamina hidrosoluble, la Vit. B 17, denominada además Laetril o amigdalina. Esta vitamina contiene una molécula de benzaldehido y otra de cianuro. Se ha descubierto propiedades curativas de las vitaminas B-17, específicas en contra del cáncer, lo que se explica porque en presencia de agua y de la enzima beta-glucosamidasa, la molécula de B-17 genera cianuro y benzaldehido, compuestos que individualmente son sumamente tóxicos, pero funcionando en simbiosis se multiplican sus efectos hasta 100 veces. Lo positivo de estos es que la enzima beta-glucosamidasa, se encuentra especialmente, en altas cantidades en las células cancerosas, y en cantidades ínfimas en el resto de las células del cuerpo, Por consiguiente, estas sustancias tóxicas destruyen únicamente a las células cancerosas. Una verdadera quimioterapia, natural, específica, localizada y muy eficaz.

Por otra parte, las células sanas, contienen una enzima, denominada rodanasa (tiosulfato de transulfurasa), “protectora” del organismo. La rodanasa neutralizaría al cianuro y lo transformaría en subproductos no tóxicos. Las células cancerosas no contienen rodanasa, por lo que se encuentran indefensas.

http://www.saludbook.info/la-semilla-que-cura-el-cancer/

Amenorrea. Canela tratamiento natural, embarazo, diabetes, ovarios poliquísticos, sobrepeso

Cuando el ciclo menstrual de una mujer fértil se detiene, se denomina amenorrea. La canela, es un producto natural muy utilizado en estos casos.

Canela y amenorrea
Se ha demostrado los beneficios de su aplicación, en chicas adolescentes con amenorrea primaria.

El consumo diario de esta especia ayuda a perder peso y mejora el flujo sanguineo hacia los órganos sexuales (necesario para una correcta ovulación), así como también ayuda a quemar azúcares.

Cómo tomarla
Tomar media cucharadita de canela en un vaso de leche vegetal tibia todas las noches, hasta regular el período menstrual.

Canela y el síndrome de ovarios poliquísticos
El síndrome de ovarios poliquísticos es una desequilibrio endocrino, afectando a la ovulación, y causante de la amenorrea.

Consumiendo canela a diario puede tener una mejora notable en la menstruación y facilitar el embarazo.

La canela mejora las condiciones de las personas con Diabetes, metabolizando gran parte de la glucosa. También se recomienda su uso a personas con sobrepeso, que lleven una alimentación saludable.