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Alimentos para limpieza hepática y de la vesícula biliar.

Cómo limpiar el hígado y la vesícula biliar

Además de recomendar una desintoxicación hepática, que ya explicaremos en otro post cómo realizarla, ahora os detallos los alimentos clave para una buena salud hepática.

 

Aloe vera (sábila) 

El Aloe Vera es una planta que promueve e induce la síntesis de glutatión en el hígado. Os recomiendo tomar el Zumo de Aloe Vera “Las Coronas” ecológico.

Cortijo las Coronas en Carmona-Servilla. Entrada principal con carpa

Aguacate

Gran contenido de glutatión, un poderoso antioxidante producido en nuestro organismo.

Ajo

Gran cantidad de componentes de azufre y selenio, que facilita la eliminación de metales pesados, entre ellos mercurio.

Manzanas

Con ácido málico que destruye las piedras en Vesícula, Hígado y Riñón. La pectina que contiene hace funciones de transporte de residuos.

Toronja o Pomelo

Contienen mucho glutatión, facilitando la limpieza del hígado.

Cúrcuma

Induce la síntesis de enzimas beneficiosas para el hígado, además de ser antiinflamatoria y analgésica.

Remolacha o Betabel

Importante en la desintoxicación del hígado, los compuestos de metilo necesarios en la eliminación de mercurio y otras toxinas.

Zanahorias

Beta-carotenos favorece la cicatrización de los órganos así como bioflavonoides que eliminan sustancias que pueden provocar células cancerígenas.

Limón y lima

Gran aporte de vitamina C que expulsa los tóxicos de nuestro organismo, limpiando todo nuestro sistema digestivo.

Aceite de oliva (extra virgen)

Gran contenido en fitonutrientes, ayuda a la movilidad de la vesícula biliar y la fluidez de la bilis.

Crucíferos

Gran contenido de glucosinolato, activa enzimas que ayudan a eliminar elementos cancerígenos y xeno-estrógenos, y un mejor balance hormonal.

Nuez del nogal 

Glutatión, omega 3 y gran cantidad de arginina, desintoxica al hígado de amoníaco.

Verduras de hoja verde

Por la cantidad de clorofila, la alfalfa, espinacas, acelgas, entre otras, desintoxican al hígado de metales pesados, xeno-estrógenos y toxinas.

No nos olvidemos de la alcachofas, las coles y otras verduras que nos proporcionan elementos saludables para nuestro hígado.

 

http://despertandosalud.com/48-salud-fisica/174-13-alimentos-que-limpian-el-higado

 

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Consejos en alimentación, oligoelementos, minerales y suplementación para el TDHA

Los consejos indicados son meramente informativos. No se pretende sustituir ninguna terapia ni prescripción médica o profesional. Consulte con su médico.

En el caso del TDHA, Trastorno por Déficit de Atencion con Hiperatividad, os detallo unos consejos de oligoelementos, minerales y suplementación.

Vitaminas

Vitaminas del Grupo B: B1, B3, B5, B6, B8. Participan en la actividad neuronal-nerviosa. La Levadura de Cerveza, contiene una gran cantidad de estas vitaminas y en niños se puede suministrar con tortillas, batidos, etc.

Oligoelementos

Magnesio. Por minimizar los síntomas de neuralgias. Dosis, 3 tomas a la semana

Litio. Labcatal 8 http://www.tufarmaciavirtual.com/medicina-natural/oligoelementos/labcatal-8-litio-28-amp-oligosol.html En el tratamiento de la irritabilidad, insomnio, etc. Tomar una ampolla una hora antes de dormir y una al levantarse diariamente.

Minerales

Magnesio. Participa activamente en el transporte de impulsos nerviosos. Las fuentes de magnesio son el cacao, las semillas y frutos secos, el germen de trigo, la levadura de cerveza, los cereales integrales, las legumbres, las verduras de hoja verde y frutas como el plátano, albaricoque o damasco.

Calcio, regulador del sistema nervioso y muscular. Se encuentra principalmente en frutos secos, mariscos, salmón, sardinas, anchoas, en legumbres y vegetales de hoja verde como las espinacas, acelgas, brócoli, col, repollo, etc.

Dopamina.  Tiene que ver con el placer, la motivación, la recompensa y la cognición.

Noradrenalina, Procesos de atención principalmente (en combinación con la dopamina).

Precursores de Tiroxina. Polen de abejas, muy rico en aminoácidos y algas.

L-Tiroxina.

  • Mejora el estado de ánimo y el bienestar
  • Aumenta la función cognitiva cuando se exponen al estrés
  • Mejora la respuesta estrés y la ansiedad
  • Mejora la atención y la vigilia
  • Mejora la deficiencia de Dopamina

5HTP, precursor de la serotonina. Control del estado del ánimo y las emociones. Lácteos, cacao, pollo, pavo

Como criterio a seguir, balancearemos los siguientes productos

Tiroxina <–> Serotonina

Litio <–> 5HTP

Los neurotransmisores que están relacionados con el TDAH son tres: i) dopamina, ii) serotonina, y iii) norepinefrina o noradrenalina, los cuales participan llevando y trayendo información de los frontales a las demás zonas del cerebro y viceversa, favoreciendo las adecuadas respuestas cognitivas y el control de impulsos de la persona.

Cuando existen niveles elevados de Dopamina la persona puede:

• Estar concentrada

• Trabajar intensamente en las tareas

• Mantener un buen estado de alerta

Cuando existen niveles bajos de Dopamina entonces:

• Hay distracción

• Tiene dificultad para completar una tarea

• dificultad para pensar anticipadamente

• dificultad para responder a tiempo

• Presenta impulsividad cognitiva (muchas ideas de golpe en la cabeza)

En el caso de la Serotonina, con niveles elevados:

• Se logra satisfacción

• Mantiene buen estado del ánimo

• Puede mantenerse enfocado en una sola cosa

• Ayuda a conciliar el sueño

Cuando existen niveles bajos de Serotonina:

• Hay insatisfacción

• Propenso a la irritabilidad

• Presenta agresión hacia sí mismo u otros

• Impulsividad

• Comportamiento obsesivo compulsivo

• Riesgo de suicidio (actúa sin freno)

• Impulsividad cognitiva (muchas ideas de golpe en la cabeza)

Respecto a los niveles altos de Norepinefrina (noradrenalina):

• Busca emociones fuertes, en muchos casos extremas

• Persigue nuevas actividades

• Mantiene buen estado del ánimo

• Sostiene la atención

Y con los niveles bajos de Norepinefrina (noradrenalina):

• Indiferente, apagado emocionalmente

• Existe baja energía, apatía

• Puede presentar depresión

• Reacciones con agresión

Elaboración a partir de datos porporcionados por Francisco Fajardo, D.O.

Tratado Integral de Osteopatía Pedríatica

http://www.islabahia.com/artritisreumatoide/05012mineralesyoligoelementos.asp

https://www.cerebrofeliz.org/articulostdah/cerebro_con_tdah.html

El óxido nítrico y la salud masculina. ¿Cómo aumentar el óxido nítrico naturalmente?

(Consulte siempre a su médico la idoneidad de los suplementos y alimentos)

Muchos hombres no saben lo importante que es mejorar los niveles de óxido nítrico. Te sentirás mejor, te ejercitarás mejor. Pensarás de manera más clara. Tu presión arterial disminuirá. Y por si todo eso fuera poco, tu potencia eréctil mejorará. Por supuesto, el aumento en la cantidad de óxido nítrico es la clave del conocido fármaco llamado Viagra.

Por supuesto, el gran problema en la mayoría de los hombres que pasan los 40 años es su corazón y sistema circulatorio. Debido a las costumbres de nuestra sociedad moderna la alimentación así como la actividad física son deficientes. Y no es necesario ser un sabio para notar que si tus arterias se tapan, tus niveles de óxido nítrico caerán. Y con ello acarrearemos una serie de serios problemas para la salud masculina.

Muchos hombres intentan mejorar este problema recurriendo al tratamiento de remplazo hormonal. Pero seamos claros, este tratamiento no es algo milagroso como para curar la arterioesclerosis y los bajos niveles de óxido nítrico. El Dr. Nathan Bryan ha publicado datos muy preocupantes: Cerca de mitad de los hombres de 40 años tienen menos de la mitad de óxido que tenían cuando eran jóvenes. Increible!

Y el que seas joven no significa que seas inmune. Varios estudios muestran como aumentaron los casos de arterioesclerosis en chicos de 20 a 30 años. Es claro que por tu edad te sentirás mejor que un hombre de 60 años pero tu nivel de óxido no debe seguir bajando.

Entonces, por qué no tomar algún inhibidor de PD5? Aunque estos fármacos suelen tener buenos resultados aumentando el nivel de óxido nítrico, pueden también traer consigo desagradables efectos adversos. Vista nublada, dolor de cabeza, molestias estomacales, etc. Estas sustancias pueden incluso originar la Resistencia al Viagra y Dependencia al Cialis. Incluso, sus efectos se ven disminuidos en hombres con placa en sus arterias.

Otra manera de mejorar los niveles de óxido nítrico es siguiendo el camino natural. Esto trae muy buenos resultados y ningún efecto adverso. Para más detalles puedes leer La Dieta para la potencia eréctil, donde te mostraré más de 10 maneras de aumentar tu cantidad de óxido nítrico de manera natural.

ADVERTENCIA: Siempre consulta con tu doctor antes de tomar algún tipo de medicamento o suplemento.

1. Nitratos (en los alimentos). Muchos alimentos tienen alto contenido en nitratos, como las zanahorias, espinacas, betarragas, etc. En mi artículo sobre las verduras y el jugo de betarraga explico las maravillas de los nitratos y todas las bondades que tienen para el organismo del hombre. Cómo funcionan los nitratos? Es realmente simple, el nitrato en los alimentos se convierte en nitritos gracias a las bacterias presentes en tu lengua (asumiendo que no las has eliminado usando algún enjuague bucal). Luego de esto los nitritos se transforman en óxido nítrico en tu organismo.

Al consumir nitratos en tu alimentación mejoraras tu nivel de óxido nítrico incluso varias horas después de su ingesta. La única advertencia es que podría dar es que las nitrosaminas en la carne y en el ambiente suelen ser consideradas como un causante de cáncer. Por lo tanto te aconsejaría seguir el camino de los vegetarianos quienes gozan de muy buena salud y excelentes niveles hormonales.

2. Citrulina. La Citrulina es uno de los nuevas superestrellas en el mundo de los medicamentos para la erección. Básicamente por lo que he leído, es que la Citrulina sobrepasa el sistema metabólico de tal manera que permite incluso a los hombres con arterioesclerosis mejorar sus niveles de óxido nítrico. Algunos de los usuarios del Foro de Peak Testosterone recomiendan tomar Citrulina entre 1.5 a 3 gramos por día (Siempre dejándose orientar por tu doctor en primer lugar).

Un importante estudio realizado en hombres mayores mostró que con 5 gramos diarios de citrulina mejorábamos su nivel arterial. Los participantes del estudio eran hombres relativamente sanos y reflejó que la mejora arterial era independiente de los niveles de presión sanguínea. [3] Otro estudio publicó como los pacientes veían disminuida su disfunción eréctil con tan solo 1.5 gramos de L-Citrulina al día. [4] Ambos estudios se realizaron en hombres que rondaban los 57 años y debo informar además que una de las curiosidades del estudio era que estos hombres aumentaron la cantidad de sus encuentros sexuales luego de la ingesta de citrulina. Nada mal, eh?

3. Jugo de Granada. El jugo de granada es un producto genial para mejorar tu vida íntima. Y parte de esto se debe a que puede potenciar la producción de óxido nítrico. Además la granada puede reducir la presión sanguínea, mejorar tu nivel de colesterol e incluso en algunos pacientes puede eliminar la placa de las arterias. Para más información te recomiendo leer: Los variados beneficios del jugo de granada. ADVERTENCIA: El jugo de granada puede tener una reacción negativa con algunos medicamentos, tales como el Viagra (Y otros inhibidores de PDE5).

ADVERTENCIA: Los suplementos para mejorar o curar las erecciones deben ser combinados de manera cuidadosa debido a que pueden tener ciertos efectos con algunos medicamentos (Y condiciones médicas). Esto podría originar desagradables cuadros de priapismo (Un tipo de erección que no se detienen y que podría dañar el pene permanentemente). Para otros detalles puedes leer Causas comunes del Priapismo. Si tienes una erección que dura 1 hora o más sin motivo aparente, debes recurrir al doctor inmediatamente. Se sabe que en algunas personas la ingesta de jugo de granada combinado con Viagra ha causado priapismo.

4. Evita los alimentos ricos en grasas. Citaré a uno de los autores del artículo sobre las nueces y aceite de oliva “En las arterias se produce una sustancia llamada óxido nítrico que mantiene a estas tan flexibles como sea posible”. El Dr. Ros dijo “Cuando comemos alimentos ricos en grasa las moléculas de grasa interrumpen temporalmente la producción de óxido nítrico, evitando que la circulación fluya como es debido en respuesta a cualquier tipo de actividad física”. [3] El autor explica además que las comidas altas en grasas crean una respuesta inflamatoria que la nuez (Y no el aceite de oliva) puede disminuir. Las nueces tienen arginina, ALA y varios antioxidantes que mejoran la flexibilidad arterial luego de la ingesta de alimentos con altos niveles de grasas.

5. Vitamina C. Muchos hombres no saben que la Vitamina C puede relajar sus arterias de distintas maneras. Puede proteger tu óxido nítrico de la destrucción de los radicales libres. [3] Cierta evidencia muestra que esta vitamina puede reducir la presión sanguínea y la dureza arterial. (ADVERTENCIA: Un estudio mostró que la Vitamina C puede contraer las arterias. Sin embargo eso ocurre cuando se combina con algún potente antioxidante. Para más información puedes leer Antioxidantes y Nuestro corazón.

6. CoQ10. Si sufres hipertensión, tienes diabetes (o prediabetes), el CoQ10 te permitirá mejorar tu sistema circulatorio, lo que finalmente reducirá la presión arterial. Por ejemplo, un meta análisis sobre cuadros de hipertensión mostró una increíble relación entre la coenzima Q10 y la normalización en los niveles de presión de los pacientes hipertensos, sin efectos adversos que debamos considerar. [6] El efecto de esta sustancia es tan potente, que los científicos creen que debe actuar sobre el óxido nítrico para poder reducir el estrés oxidativo. Y si todo eso fuera poco, también puede ayudar en casos de disfunción eréctil. La dosis promedio usada en los estudios fue de 100 a 200 mg por día.

7. Ejercicio Moderado. Ejercicio moderado. Si no eres bueno con las prácticas deportivas entonces puedes salir a caminar, pero a cierta velocidad. Si lo haces de esta manera podrás aumentar tu nivel base de óxido nítrico. Por supuesto, el ejercicio aumenta esta sustancia hasta por un par de horas luego de ejercitarse, pero lo hace de manera significativa. Como ves es muy simple, con solo 30 minutos o más de una caminata a cierta velocidad constante podrás mejorar tu nivel de ON. Para más detalles puedes leer Los beneficios de una caminata activa. (Y por si fuera poco, pueden limpiar tus arterias y reducir la presión arterial)

8. Ginseng. Uno de los suplementos de mayor éxito a la hora de tratar la disfunción eréctil. El Ginseng Koreano es una hierba que ha sido usado durante cientos de años para variados problemas de salud. Y es en un reciente estudio donde se demostró su capacidad de aumentar la cantidad de óxido nítrico. Puedes leer más información en mi artículo Disfunción Eréctil y Ginseng. NOTA: El Gingseng podría adelgazar ligeramente la sangre, por lo tanto consulta con tu doctor antes de tomarlo.

9. Pycnogenol. Este es un extracto estandarizado de la corteza de pino marítimo. Y es otro de aquellos suplementos que ha demostrado ser muy eficaz a la hora de tratar la disfunción eréctil de acuerdo a un reciente estudio. El Pycnogenol aumenta la actividad del eNOS, la enzima que tanto el Viagra como el Cialis estimulan para lograr su conocido efecto. [13] Para más detalles lee te invito a leer Pycnogenol y Disfunción Eréctil.

10.Grasas Saturadas. Una de las más grandes controversias en los artículos sobre salud e incluso entre los expertos tiene relación en cuanta grasa saturada es necesaria para contribuir a la aparición de problemas cardiacos. Sin embargo hay algo que todos los hombres deben saber: La grasa saturada puede disminuir los niveles de óxido nítrico. Un estudio analizó en profundidad este problema argumentando “…Las dietas ricas en grasas saturadas inducen al aumento en los niveles de ácido graso, lo que afecta la producción de óxido nítrico en el endotelio” [7]

Como podemos ver, los alimentos ricos en grasas suelen disminuir la cantidad de óxido nítrico. Recuerda: No necesitas grasas saturadas para aumentar tus niveles de colesterol, ya que tu cuerpo funciona muy bien sin la necesidad de comer todos esos productos repletos de aceites industriales, conservantes, etc. Además, prácticamente todas las culturas y tribus que gozan de mejor salud y una gran actividad, son aquellas que no abusan de productos industrializados ni del consumo de carne. Mantener tu colesterol bajo los 150 siempre será más seguro y bueno para ti.

CONSEJO: A mucha gente le gusta el sabor del aceite de oliva y lo hacen parte de la dieta mediterránea. Sin embargo el aceite de oliva puede reducir el nivel de óxido nítrico. A diferencia del aceite de canola, el cual también es sano y no tiene el mismo efecto. Es más, el aceite de canola es más efectivo a la hora de reducir la inflamación en comparación con el aceite de oliva. [12]

11.Cacao Crudo o Chocolate negro. Los flavonoides presentes en el chocolate negro o cacao crudo aumentan considerablemente la cantidad de óxido nítrico. Por ejemplo, un estudio realizado a 44 hombres mayores con hipertensión, demostró como con 30 gramos de chocolate negro – una fracción de la barra convencional – reducía significativamente la presión arterial. [8]

Debo mencionar la historia de los Kuna, ellos tienen una increíblemente baja taza de hipertensión y no es casualidad que esto se deba a que consumen con regularidad cocoa cruda. Esta es la forma más segura de conseguir los flavonoides, ya que la cocoa procesada prácticamente no tiene nada de esta sustancia. A propósito, los Kuna tienen una presión sanguínea promedio de 110/70 la cual aumenta levente con el paso de los años. [10] Para más información pues leer El Poder de la Cocoa Cruda.

NOTA: Como espero lo hayas notado, muchas pero muchas frutas o vegetales aumentan la cantidad de óxido nítrico, a diferencia de los productos de origen animal los cuales neutralizan o reducen la cantidad de óxido nítrico. A esto se debe el por qué la dieta Dash es tan conocida por reducir la presión arterial en pacientes hipertensos – Ya que es una dieta basada prácticamente en vegetales, granos y frutas.

12. Quercetina. Este fotoquímico se encuentra en muchas plantas, particularmente en los frutos cítricos, cebollas, manzanas, vino y té. Actúa potenciando la producción de óxido nítrico que puede verse afectada por un péptido llamado endothelin-1. Este péptido es un poderoso vasoconstrictor que es liberado por las células de tu endotelio. La Quercetina actúa regulando y controlando los efectos negativos del E-1. [10]

13. Icariin (Horny Goat Weed). Epidemium ha sido usado durante cientos de años para combatir la disfunción eréctil y su componente principal se encuentra con regularidad en los inhibidores de PD5. Esta sustancia se conoce como Icariin. En la actualidad existen extractos que contienen hasta un 40% de Icariin en cual suele ser más potente gramo a gramo en comparación con el Viagra.

REFERENCIAS::

1) Int J Cardiol, 2010 Nov 8, “Short-term effects of l-citrulline supplementation on arterial stiffness in middle-aged men”

2) Urology, 2011 Jan, 77(1):119-22, “Oral L-citrulline supplementation improves erection hardness in men with mild erectile dysfunction”

3) http://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061010022750.htm, “Eating Walnuts With High-Fat Meals Helps To Protect Arteries Against Short-Term Damage”

4) Circulation, 2007; 116:II_819, “Abstract 3610: Comparative Effects of 3 Popular Diets on Lipids, Endothelial Function and Biomarkers of Atherothrombosis in the Absence of Weight Loss”

5) Journal of Biological Chemistry, 274, 8254-8260, “L-Ascorbic Acid Potentiates Nitric Oxide Synthesis in Endothelial Cells”

6) Journal of Human Hypertension, 2007, 21:297–306, “Coenzyme Q10 in the treatment of hypertension: a meta-analysis of the clinical trials”

7) Curr Opin Clin Nutr Metab Care, 2010 Jan, 13(1):97-104., “Regulation of nitric oxide production in health and disease”

8) JAMA, 2007 Jul 4, 298(1), “Effects of Low Habitual Cocoa Intake on Blood Pressure and Bioactive Nitric Oxide: A Randomized Controlled Trial”

9) Lipids Health Disease, 2008, 7(14), “Raisins and additional walking have distinct effects on plasma lipids and inflammatory cytokines”

10) Int J Med Sci, 4(1):253-258, “Does Flavanol Intake Influence Mortality from Nitric Oxide-Dependent Processes? Ischemic Heart Disease, Stroke, Diabetes Mellitus, and Cancer in Panama”

11) International Journal of Clinical Pharmacology and Therapeutics, 2002, 40(4):158-168, “A review of the French maritime pine bark extract (Pycnogenol), a herbal medication with a diverse clinical pharmacology”

12) http://www.pritikin.com/your-health/health-benefits/reverse-heart-disease/331-sex-nitric-oxide-and-your-heart.html

http://www.peaktestosterone.com/es/Aumenta_Oxido_Nitrico_Manera_Natural.aspx

Alopecia o pérdida de cabello femenina. Remedio natural

La pérdida de cabello puede producirse por un déficit considerable de:
vitaminas: A (verduras, zanahorias, uva, plátanos), B6 (pescados, pistachos, legumbres), B12 (huevos, carne de res, marisco, lácteos), ácido fólico (verduras, huevos, frutos secos), biotina (frutos secos, cereales), C (frutas)
minerales: cobre (frutos secos, soja, legumbres), hierro (hoja verde) y zinc (frutos secos, soja, legumbres).

y en el caso de la vitamina A, por un signo de toxicidad (es liposoluble y se acumula en nuestro organismo, a diferencia de las hidrosolubles como la vitamina C, que son rápidamente eliminadas por la orina…)

Un déficit de vitámina C puede ser signo de fragilidad del cabello, seco, rizado, etc.
Un déficit de cobre puede presentar el cabello con cambios de pigmentación.
Las vitaminas anteriores y minerales, a excepción del Cobre, son utilizados por el organismo para la géneis sde glóbulos rojos, y por lo tanto, ayudan en la vascularización del cuero cabelludo.

El silicio (frutas y verduras) interviene en el crecimeinto y su fuerza vital.
La vitamina E (frutos secos y aceite de oliva) en la salud del folículo piloso.

Nutrición:
Ingestar hoja verde (espinaca, acelga), acompañada de pimiento (procurar no tomar más de 3 raciones por semana)

Suplementación diaria:
– 50 mg de Hierro, con 1gr de Vitamina C
– Tomar 2 cucharadas diarias de Aloe Vera

Aplicación cuero cabelludo:
– Gel de Aloe Vera en el cuero cabelludo todas las noches
– Árnica con el formato que nos guste más, dos o tres veces
– Aceite de Romero mezclado con aceite de almendres

Consejos de nutrición y suplementació para Alzheimer

Este artículo no sustituye a la prescripción médica. Consulte a su médico si se encuentra enfermo.

Evitar carbohidratos refinados.

En la nutrición, incluir proteina (modula el nivel de insulina en sangre), preferiblemente pescado azul (Omega 3)
Boro: (legumbres, verduras de hoja verde, uvas, zanahorias, manzanas, Frutos secos, y las pipas de calabaza)
Vitamina C (antioxidante), Selenio, Cinc, Carotenos y Flavonoides (fresa, naranja ácida, uvas negras, toronjas, espinacas, remolacha…)

Romero (antioxidante, mejora el riego cerebral) en infusión (no tomar café, azúcares, etc)
Ginko Biloba (antioxidante, mejora el riego cerebral)

Vitamina B12 (fuente animal: caballa, hígado, marisco, huevos, quesos, cordero; fuente vegetal: productos de soja enriquecidos) y ácido fólico (legumbre, hoja verde y frutas)

Evitar en lo posible el agua del grifo (aporta gran cantidad de aluminio y silicio; pejudicial para el organismo)

Terapia recomendada: osteopatía craneal

Colon irritable. Alimentos recomendados

(algunos productos pueden ser adquiridos en supermercados, Mercadona, Hacendado)

ALIMENTOS RECOMENDADOS Y NO RECOMENDADOS PARA EL COLON
IRRITABLE

Alimentos recomendados (probar tolerancia)
Se recomienda comidas muy ligeras y frecuentes, pobres en grasas.
Arroz
Frutas: manzana, peras, plátano, nectarina, mango, albaricoques, melocotones, fresas, kiwi, piña, papaya, pitahaya,…
Verduras: zanahorias, calabacín, patata, boniato, lechuga, calabaza, chayote, brócoli,…
Semillas: linaza, chía, sésamo
Lácteos: Yogur desnatado
Bebida de arroz enriquecida con calcio
Aceite de oliva
Alimentos según tolerancia (A veces son tolerados y otras veces no lo son)
Cereales: Alimentos con mucho gluten como pasta, pan, seitan, etc., cereales integrales.
Frutos secos: nueces, almendras, avellanas, pistachos, cacahuetes,…
Legumbres: garbanzos, lentejas, alubias, habas, guisantes
Quinoa
Huevo
Frutas: cítricos (jugo de naranja, mandarinas, etc.)
Verduras: espinacas, cebolla, coles, coles de Bruselas, coliflores.
Algas: Spirulina

Alimentos no recomendados
Muy desaconsejable tomar comidas abundantes o muy ricas en grasas.
Alcohol
Cafeína
Bebidas con gas
Comidas picantes o con muchas especias
Chocolate
Edulcorantes ( sorbitol, fructosa, sirope de agave, miel): chicles sin azúcar,
Alimentos con mucha grasa: bollería, pasteles, nata, crema de leche, quesos curados, queso para untar y similares.
Exceso de azúcar: pastelería, bollería, golosinas, caramelos, etc.
Precocinados, pizza, productos industriales con mucha sal o mucha grasa.

Hígado Graso: Alcachofa, níspero, rábano, cardo mariano, diente de léon…

(algunos productos pueden adquirirse en supermercados, Mercadona, “Hacendado”)

HIGADO GRASO
El hígado graso o esteatosis es una condición importante que requiere de cuidado para evitar daños hepáticos que puedan poner en riesgo tu salud. Además de seguir al pie de la letra las indicaciones del médico y tomar en cuenta algunas medidas para curar el hígado graso, puedes valerte de varias opciones naturales que te ayudarán a mejorar el estado de este órgano y fomentar su salud.
Es muy importante que antes de poner en práctica cualquier remedio natural, comprendas que para tratar el hígado graso es necesario modificar de forma importante tu alimentación y hábitos con el fin de reducir la ingesta de grasa y fomentar una rutina mucho más saludable.
Si no sigues estos pasos, difícilmente podrás lograr la recuperación hepática necesaria, lo que podría poner en riesgo tu hígado facilitando la aparición de enfermedades muy peligrosas como la cirrosis.

La alcachofa es un vegetal que debes incorporar a tu dieta si tu meta es mejorar tu hígado graso. Este alimento cuenta con pocas calorías, es un excelente diurético pero además ayuda a regular el colesterol y el azúcar en la sangre, beneficiando de forma importante tu salud y disminuyendo la absorción de grasa.
Se recomienda comerla al menos dos veces a la semana, siempre natural y en preparaciones ligeras como al horno o cocida, sin queso, aderezos, salsas o cremas. En las tiendas de productos naturales pueden encontrarse sus hojas para realizar infusiones, o cápsulas para ingerir y mejorar el estado del hígado.

El níspero es conocido por ser un buen remedio natural para curar el hígado graso debido a que mejora las funciones hepáticas gracias a su efecto depurador sobre el cuerpo. Puedes comer un par de nísperos a diario para mejorar el estado de este órgano.
Otros alimentos que se pueden incorporar a la dieta y que te ayudarán a curar el hígado graso son los rábanos y la remolacha. Ambos ayudan a desinflamar y depurar el hígado, aportando pocas calorías y resultando además muy nutritivos.

El rábano puede consumirse crudo en ensaladas, mientras que la remolacha solo requiere de una breve cocción en agua hirviendo para convertirse en un ingrediente ideal para ensaladas y acompañantes.

El cardo mariano es una de las plantas más usadas para ayudar al tratamiento del hígado graso. Sus hojas secas sirven para realizar una infusión que ayuda a mejorar las funciones hepáticas protegiendo el hígado, pero además las tiendas naturales ofrecen este producto en cápsulas y gotas, haciendo que su ingesta sea muy sencilla.
En infusión se debe consumir 3 tazas diarias con una cucharada de cardo mariano en cada una. Si se toma en cápsulas se recomienda leer las instrucciones del producto, aunque lo habitual son 420 miligramos diarios, lo que corresponde a varias cápsulas según la presentación de cada marca.

Otra planta excelente para curar el hígado graso con remedios caseros es el diente de león. Este es uno de los depurativos naturales más potentes, ayudando a limpiar el hígado y mejorando la salud hepática. Puede encontrarse con facilidad en cualquier tienda de productos naturales ya que se trata de una de las plantas medicinales más comunes.
Se recomienda consumir en infusión al menos 3 tazas al día.

De las plantas asociadas con el tratamiento para el hígado graso, el boldo es también altamente popular. Ayuda a depurar este órgano facilitando su recuperación. Se consume habitualmente en infusiones siguiendo las instrucciones anteriores.

Si no cuentas con problemas de acidez o sensibilidad a los cítricos, puedes añadir limón a estas infusiones, así como a tus ensaladas o bebidas, ya que se trata de uno de limpiadores naturales más potentes que existen, ayudando a nuestro cuerpo a eliminar las grasas acumuladas, por lo que es un excelente remedio para la esteatosis.
No olvides que estos remedios caseros para curar el hígado graso deben acompañarse de una dieta sana, de ejercicio físico y de varios cambios en los hábitos para garantizar la salud y mejorar el estado hepático.

VERDURAS HIGADO GRASO
La ingesta de verduras aporta notables beneficios tanto a las funciones hepáticas como a la salud general de nuestro cuerpo. Gracias su alto contenido de enzimas y propiedades antioxidantes, los vegetales favorecen la limpieza del hígado y, por ende, la eliminación de sustancias tóxicas y grasas acumuladas. Asimismo, permiten mejorar la función de filtrado de la sangre de los riñones, prevenir la aparación de cáncer gracias a sus propiedades anticancerígenas y aportar a nuestro organismo la energía que necesita. No te pierdas este artículo de unComo y descubre cuáles son las mejores verduras para limpiar el hígado.

alcachofas
Gracias a sus propiedades depurativas, la alcachofa favorece la creación de bilis y, por ende, la eliminación de sustancias tóxicas del organismo. Asimismo, en su composición se halla la cinarina, elemento fundamental para limpiar el hígado y librarlo de todas aquellas sustancias nocivas que pueden entorpecer sus funciones.

zanahorias
Por su parte, las zanahorias forman parte de las mejores verduras para limpiar el hígado por su alto contenido en flavonoides y betacarotenos, sobre todo. Debido a su elevado nivel de agua, estos vegetales cuentan con propiedades diuréticas ideales para la prevención de cálculos renales y problemas hepáticos como la cirrosis.

brócoli y coliflor
Las verduras crucíferas son fundamentales para limpiar el hígado y mantenerlo en las mejores condiciones posibles. En general, todas ellas son buenas para este órgano tan importante pero, entre todas, destacan el brócoli y la coliflor por su capacidad de incrementar la producción de enzimas naturales en el hígado y favorecer la eliminación de sustancias tóxicas como las cancerígenas. Recuerda que las verduras cuentan con propiedades anticancerígenas imprescindibles para reducir el riesgo de padecer este tipo de enfermedades.

remolacha
Como ocurre con las zanahorias, la remolacha permite estimular la función hepática y favorecer la limpieza del hígado gracias a sus propiedades diuréticas y alto contenido en antioxidantes naturales. Así pues, tiene la capacidad de eliminar los metales pesados con mayor facilidad, además de ayudar a purificar y filtrar la sangre.

espinacas
Por supuesto, las verduras de hoja verde no podían faltar en nuestra lista de vegetales buenos para limpiar el hígado, pues sus múltiples propiedades antioxidantes favorecen esta función. Entre todas ellas destacan las espinacas por su elevado contenido en fibra, ideal para la regulación del tránsito intestinal, y ácido fólico, beneficioso tanto para las funciones renales como hepáticas. Además de estos vegetales, dentro de esta categoría también se recomienda el consumo de hojas de diente de león, rúcula y achicoria, por la clorofila que la compone, la cual favorece la absorción de toxinas y consiguiente eliminación del organismo.

Cómo tomar verduras para limpiar el hígado
La mejor forma de tomar las verduras para limpiar el hígado es crudas, pues solo así conseguimos mantener todas sus propiedades y beneficiarnos de ellas. Al cocinarlas, favorecemos la destrucción de las enzimas tan importantes para la depuración hepática. Sin embargo, en caso no tener más remedio que comerlas cocinadas, lo más aconsejable es cocerlas al vapor.
Si no te agrada el sabor o la textura de los vegetales crudos, te aconsejamos que consultes nuestros artículos sobre cómo hacer jugos para limpiar el hígado y cómo hacer jugos de verduras, pues constituyen la opción perfecta para consumirlas. Siempre es aconsejable tomarlos por la mañana ty en ayunas. Asimismo, también puedes elaborar deliciosas ensaladas con las verduras crudas y tomarlas para comer.

http://salud.uncomo.com/articulo/verduras-para-limpiar-el-higado-27732.html