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Alimentos para limpieza hepática y de la vesícula biliar.

Cómo limpiar el hígado y la vesícula biliar

Además de recomendar una desintoxicación hepática, que ya explicaremos en otro post cómo realizarla, ahora os detallos los alimentos clave para una buena salud hepática.

 

Aloe vera (sábila) 

El Aloe Vera es una planta que promueve e induce la síntesis de glutatión en el hígado. Os recomiendo tomar el Zumo de Aloe Vera “Las Coronas” ecológico.

Cortijo las Coronas en Carmona-Servilla. Entrada principal con carpa

Aguacate

Gran contenido de glutatión, un poderoso antioxidante producido en nuestro organismo.

Ajo

Gran cantidad de componentes de azufre y selenio, que facilita la eliminación de metales pesados, entre ellos mercurio.

Manzanas

Con ácido málico que destruye las piedras en Vesícula, Hígado y Riñón. La pectina que contiene hace funciones de transporte de residuos.

Toronja o Pomelo

Contienen mucho glutatión, facilitando la limpieza del hígado.

Cúrcuma

Induce la síntesis de enzimas beneficiosas para el hígado, además de ser antiinflamatoria y analgésica.

Remolacha o Betabel

Importante en la desintoxicación del hígado, los compuestos de metilo necesarios en la eliminación de mercurio y otras toxinas.

Zanahorias

Beta-carotenos favorece la cicatrización de los órganos así como bioflavonoides que eliminan sustancias que pueden provocar células cancerígenas.

Limón y lima

Gran aporte de vitamina C que expulsa los tóxicos de nuestro organismo, limpiando todo nuestro sistema digestivo.

Aceite de oliva (extra virgen)

Gran contenido en fitonutrientes, ayuda a la movilidad de la vesícula biliar y la fluidez de la bilis.

Crucíferos

Gran contenido de glucosinolato, activa enzimas que ayudan a eliminar elementos cancerígenos y xeno-estrógenos, y un mejor balance hormonal.

Nuez del nogal 

Glutatión, omega 3 y gran cantidad de arginina, desintoxica al hígado de amoníaco.

Verduras de hoja verde

Por la cantidad de clorofila, la alfalfa, espinacas, acelgas, entre otras, desintoxican al hígado de metales pesados, xeno-estrógenos y toxinas.

No nos olvidemos de la alcachofas, las coles y otras verduras que nos proporcionan elementos saludables para nuestro hígado.

 

http://despertandosalud.com/48-salud-fisica/174-13-alimentos-que-limpian-el-higado

 

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Propiedades y beneficios para la salud del Aloe Vera o Sábila

Os presentamos en este post, un resumen amplio de casi todas las propiedades del Aloe Vera, aunque para ser sinceros, creo que todavía desconocemos muchas de ellas, igualmente beneficiosas para la salud y nuestro bienestar.

Además empiezan a conocerse un gran número de recetas para los aficionados a las recetas de cocina saludables, por sus grandes propiedades nutritivas.

Se han encontrado registros de su uso farmacéutico en Egipto en el IV milenio a. C.

Gracias a la colaboración de Aloe Vera Las Coronas, https://www.aloeveralascoronas.es/ o faceebok: https://www.facebook.com/aloelascoronas/?ref=br_rs por suministrarnos sus productos y toda la información que les hemos solicitado.

Podéis encontrar en su web una gran variedad de productos que se comercializan en toda España.

Entre las propiedades que cabe mencionar de esta planta milagrosa, medicinal y generosa, destacamos:

  • Inhibidor del dolor,
  • antiinflamatorio,
  • analgésico,
  • desintoxicante,
  • cicatrizante,
  • bactericida digestivo,
  • depurativo,
  • regenerador celular,
  • antiséptico,
  • coagulante,
  • antiviral,
  • antitóxico,
  • astringente,
  • anticoagulante,

En la planta del Aloe Vera encontramos 18 de los 22 aminoácidos presentes en el cuerpo humano (esenciales y no esenciales):

Lisina, Treomina, Vailina, Metionina, Alanina, Leucina, Isoleucina, Fenillalanina, Triptófano, Cistina, Histidina, Arginina, Hydroxypolina, Ácido aspártico, Tirosina, Serina
Ácido glutamínico, Prolina, Glicina, Glicocola http://proteinas.org.es/aminoacidos

Los componentes del Aloe Vera, son:

  • Agua,
  • Resina,
  • Vitaminas:
    • B12 (cobalamina), funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de varias proteínas.
    • B1 (tiamina), convertir carbohidratos en energía.
    • B2 (riboflavina), crecimiento del cuerpo y la producción de glóbulos rojos. También ayuda en la liberación de energía de las proteínas.
    • B5 (ácido pantoténico), tratamiento de deficiencias en la dieta, acné, alcoholismo, alergias, calvicie, asma, TDAH, autismo, hongos, insuficiencia cardiaca, síndrome del túnel carpiano, enfermedad celíaca, colitis, conjuntivitis, convulsiones y cistitis.
    • B6 (piridoxina), desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia, al igual que el sistema inmunitario.
    • A (retinol o antixeroftálmica) requiere en varios procesos biológicos, tales como la visión, el desarrollo del sistema inmunitario, la formación y mantenimiento de las células epiteliales (de la piel y las mucosas), el desarrollo embrionario y el crecimiento.
    • C (enantiómero L del ácido ascórbico o antiescorbútica), desarrollo de la absorción del hierro, al crecimiento y reparación del tejido conectivo normal y producción de colágeno, además de modular el sistema inmune.
  • Aminoácidos,
    • valina,  importancia a la hora de conseguir aumentar el volumen de los tejidos musculares.
    • metionina, importante en la síntesis de muchas proteínas importantes, como la carnitina o la melatonina, igualmente interviene en la disoluciónde grasa y limita la acumulación de grasa en el hígado.
    • fenilalanina, analgésico y antidepresivo.
    • lisina, eficacia ante los herpes.
    • leucina, cicatrización de los tejidos, musculatura, piel o huesos.
  • Oligoelementos:
    • Manganeso, Es parte importante en la constitución de ciertas enzimas.
    • Calcio, Es el mineral más abundante que se encuentra en el cuerpo humano.
    • Potasio, Su cuerpo necesita potasio para producir proteínas, descomponer y utilizar los carbohidratos, desarrollar los músculos, controlar la actividad eléctrica del corazón, controlar el equilibrio acidobásico
    • Sodio, El cuerpo utiliza el sodio para controlar la presión arterial y el volumen sanguíneo. El cuerpo también necesita sodio para que los músculos y los nervios funcionen apropiadamente.
    • Aluminio, El Aluminio es utilizado en nuestro organismo para alcanzar un optimo desarrollo del sistema nervioso, funcionamiento de tu sistema respiratorio, regularizar tu sueño, evitar que tu intestino absorba el fósforo, un buen estado de osificación de tus cartílagos, mejor capacidad mental, mejorar el estado de tus articulaciones.
    • Hierro, Componente esencial de la sangre.
    • Zinc, Estimula el sistema inmunológico, es antiinflamatorio y potencia el apetito sexual
    • Cobre, Contribuye a la formación de los glóbulos rojos y ayuda al buen mantenimiento de los vasos sanguíneos, los nervios, el sistema inmunólogico y los huesos.
    • Plata, Cantidades relativamente pequeñas de plata son bactericidas o bacteriostáticas.
    • Cromo, Indispensable para el metabolismo de las grasas y de los carbohidratos.
    • Fósforo, Cumple un papel muy importante en la síntesis de proteína para el crecimiento.
    • Yodo, El yodo es necesario para convertir los alimentos en energía. Los seres humanos necesitan el yodo para el funcionamiento normal de la tiroides y para la producción de las hormonas tiroideas.
    • Azufre, La principal función del azufre es la desintoxicación o eliminación de productos tóxicos, el azufre se une a estos para neutralizarlos y posteriormente eliminarlos de nuestro organismo.
    • Magnesio, Cumple diversas funciones metabólicas y juega un papel importante en la producción y el transporte de energía.
    • Selenio, Es un elemeto esencial que integra las enzimas.
    • Silicio, Cumple la importante función de estimular las células que participan en la formación de huesos y cartílagos.
    • Titanio, forma parte de nuestras células.
    • Germanio, Agente antitumoral. Todas las plantas que contienen germanio han sido consideradas milagrosas y son: el Aloe vera, el Ging-seng y las setas Shitake.
  • Ácidos:
    • Cinamónico, agentes antiséptico de elevada actividad antimicrobiana (urea nitrogenada)
    • Fólico, afecciones comúnmente asociadas con la deficiencia de folato, incluyendo la colitis ulcerosa, la enfermedad del hígado, el alcoholismo y la diálisis renal, para prevenir un aborto involuntario y los “defectos del tubo neural,” defectos de nacimiento tal como la espina bífida.
    • Salicílico,  eliminar y prevenir la aparición de espinillas y otras manchas de la piel en personas con acné. También se usa para tratar enfermedades de la piel que se caracterizan por descamación o crecimiento excesivo de las células cutáneas, como psoriasis (enfermedad de la piel en la que se forman manchas rojas y escamosas en ciertas áreas del cuerpo), ictiosis (enfermedades congénitas que provocan sequedad y descamación de la piel), caspa, callos, durezas y verrugas en las manos o los pies.
    • Aspártico, mejora el rendimiento cerebral, memoria en personas de edad avanzada,  aumenta el nivel de testosterona en los testículos hasta en un 40%, expulsa el amoníaco del cuerpo, protegiendo, entre otros órganos, el hígado. Favorece el crecimiento muscular, desintoxicación de la sangre. Mejora la producción de glutamato. Favorece la circulación y el aprovechamiento de calcio, magnesio, zinc y potasio.  Rendimiento deportivo, mejorando la resistencia, reduciendo la fatiga, activando el metabolismo y mejorando el desarrollo muscular.
  • Glúcidos:
    • Pentosa, imprescindible en el metabolismo de la glucosa.
    • Galactosa, sintetizada por las glándulas mamarias.
  • Derivados antracénicos:
    • aloeemodina, antraquinona (cualidades antibióticas), antiinflamatoria, anticancerígena.
    • aloína e isobarbaloína, estimulante y laxante.
    • Emodina: además de laxante es muy eficaz en la lucha contra las infecciones, es bactericida y fungicida. Efecto calmante y febrífugo.
  • Polisacaridos:
    • Glucomanan, utilizado para perder peso y reducción de colesterol y triglicéridos por su alto contenido en fibra, control de los niveles de glucosa en sangre, aumento del peristaltismo intestinal.
    • Lignina, impide la formación de radicales libres, lo que también contribuye en la prevención del cáncer, regenerador de la piel.
  • Acemanano: estimula la formación de macrófagos y leucocitos, activa la fagocitosis e induce la síntesis de óxido nítrico por macrófagos.
  • Aloérido: produce activación de macrófagos.

Leer más en:

https://www.aloeveralascoronas.es/

http://www.consultatodo.com/aloeVera/paginaAloe4.htm

http://www.aperderpeso.com/suplementos/glucomanan-para-adelgazar.html

http://www.lab2000.com.mx/aloe-vera-composicion-quimica.php

https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002413.htm

https://www.nutridieta.com/el-aluminio-y-la-salud/

https://www.invertirenplata.es/caracteristicas/efectos-de-la-plata-sobre-la-salud.html

http://tedelasalud.com/431/

http://www.aperderpeso.com/suplementos/glucomanan-para-adelgazar.html

http://www.anales.uchile.cl/index.php/ANUC/article/view/2504/2396

http://www.guapabox.com/guapablog/2016/05/acido-hialuronico-vitamina-e-y-aloe-vera-el-tandem-perfecto-para-tu-piel-12723.html

http://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-aloe-vera-13092627

Moringa. Un vegetal extraordinario: Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, Magnesio y Zinc. Antiaging natural, antiox, cartílago

La Moringa (Moringa Oleifera) presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales y una cantidad excepcional de antioxidantes que le confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y salud humana.

La Moringa en comparación con otros alimentos, veces que multiplica el contenido de nutrientes:
Nutriente Alimento Moringa Fresca Seca
Vit. A Zanahoria x4 x10
Potasio Plántano x3 x15
Calcio Leche x4 x17
Hierro Espinaca x4 x25
Vit. C Naranja x7 x2
Proteina Yogurt x2 x9

Los beneficios del consumo de la moringa son:
Incrementa las defensas naturales del cuerpo.
Promueve la estructura celular del cuerpo.
Controla de forma natural los niveles de colesterol sérico.
Reduce la aparición de arrugas y líneas finas.
Promueve el funcionamiento normal del hígado y el riñón.
Embellece la piel.
Proporciona energía.
Promueve una correcta digestión.
Actúa como antioxidante.
Proporciona un sistema circulatorio saludable.
Es un anti-inflamatorio.
Produce una sensación de bienestar general.
Regula los niveles normales de azúcar en la sangre.
Prácticamente toda las estructuras del árbol tienen propiedades medicinales, pero las hojas, los frutos y las semillas merecen una atención especial, ya que se ha demostrado que sus componentes tienen una amplia aplicación para la prevención y el control de diversas enfermedades.
Fuente: C. Gopalan et al. (1994), Nutritive Value of Indian Foods, Instituto Nacional de Nutrición, India.

La lista de los Minerales presentes en la Moringa es larga y entre los más importantes están incluidos el Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, magnesio y Zinc.

El Calcio es uno de los Minerales más importantes para el crecimiento, el mantenimiento y la reproducción del cuerpo. La coagulación de la sangre, la transmisión de los impulsos de los nervios, contracción y relajación de los músculos, latido normal del corazón, estimulación de la secreción de hormonas, activación de la reacción de las enzimas, como también otras funciones, requieren todos pequeñas cuantidades de Calcio. La Moringa es la fuente más rica de Calcio encontrado en material vegetal y posee 17 veces más Calcio que la leche, ayuda a prevenir la osteoporosis durante la vejez y refuerza los huesos de los jóvenes y los de mediana edad. La Moringa, con 23 veces más Hierro que las espinacas, ayuda en la formación de hemoglobina y mioglobina, los cuales llevan el oxigeno a la sangre y los músculos.

El Hierro también forma parte de muchas proteínas y enzimas en el cuerpo. Su deficiencia produce la debilitación del sistema inmunológico, mientras que su consumo ayuda a mejorar la agilidad mental, ya que aumenta el abastecimiento del oxigeno hacia el cerebro. La Moringa, con 15 veces más potasio que los plátanos, auxilia la regulación del balance de acido-básico y el agua en la sangre y los tejidos del cuerpo. Como la fuente más rica de Calcio y de Potasio, ayuda a reducir la presión arterial. Auxilia la síntesis de la proteína de amino ácidos y el metabolismo de carbohidratos. El calcio es también necesario para el desarrollo de los músculos y el crecimiento normal del cuerpo.

La Moringa posee aproximadamente 46 antioxidantes y es una de las fuentes más poderosas de antioxidantes naturales. Los antioxidantes proporcionan los átomos libres que el cuerpo necesita y reducen el efecto de los Radicales Libres. Esta propiedad antioxidante ayuda a la prevención de formaciones malignas. Las hojas de la Moringa son ricas en Flavonoides, un tipo de antioxidantes. Los mayores antioxidantes presentes son: Quercetina, Kaempferol, Beta-Sisterol, ácido Caffeoylquinic y Zeatina. Los antioxidantes juegan un papel importante en controlar los síntomas del proceso de envejecimiento y mejoran la salud cardiovascular.

Además, la Vitamina C y la Vitamina E presentes en la Moringa funcionan también como antioxidantes. Las investigaciones confirman la presencia de fitonutrientes en las hojas y semillas de Moringa, considerados como componentes orgánicos promotores de salud. Los Fitonutrientes presentes en la Moringa incluyen Alpha caroteno, Beta-Caroteno, Luteína, Zeaxanthin y Clorofila. Los Fitonutrientes limpian el cuerpo de toxinas, purifican los riñones, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, a reconstruir los glóbulos rojos en la sangre y, más importante aún, a rejuvenecer el cuerpo al nivel de las células. Todos estos nutrientes conforman un suplemento nutricional completo para el bienestar de nuestra salud.
Diez aminoácidos esenciales presentes en la hoja de Moringa Oleifera y sus funciones en la salud humana.

METIONINA
– Entre los aminoácidos que este es el principal proveedor de azufre, que evita los trastornos del cabello (folículos del pelo de influencias y promueve el crecimiento del cabello), la piel y las uñas. Ayuda a reducir los niveles de colesterol y reduce la grasa del hígado y protege los riñones.
TRIPTOFANO
– Es un aminoácido esencial en la nutrición humana. Se clasifica entre los aminoácidos apolares, también llamados hidrófobos. Es esencial para promover la liberación del neurotransmisor serotonina, involucrado en la regulación del sueño y el placer. La ansiedad, el insomnio y el estrés se benefician de un mejor equilibrio gracias al triptófano.
ARGININA
– Mejora la respuesta inmune a las bacterias, virus y células tumorales, favorece la cicatrización y la regeneración del hígado, produce la liberación de hormonas de crecimiento y se considera crucial para el crecimiento óptimo del músculo y la reparación de tejidos.
PENILALANINA
– Es usado por el cerebro para producir norepinefrina, una sustancia química que transmite señales entre las células nerviosas y el cerebro que le mantiene despierto y alerta, reduce los dolores del hambre, funciona como un antidepresivo y ayuda a mejorar la memoria.
HISTIDINA
– Se usa en el tratamiento de la artritis reumatoide, enfermedades alérgicas, úlceras y anemia. Una deficiencia puede causar la mala audición.
ISOLEUCINA
– Es necesaria para la formación de hemoglobina, estabiliza y regula el azúcar en la sangre y los niveles de energía. Este aminoácido es valioso para los deportistas.
LEUCINA
– Promueve la cicatrización del tejido muscular, la piel y los huesos y se recomienda para quienes se recuperan de una cirugía. Este aminoácido ayuda a aumentar la producción de la hormona del crecimiento.
LISINA
– Participa en la absorción adecuada de calcio y ayuda a formar colágeno (lo que hace que el cartílago llegue hasta los huesos y tejidos conectivos). También ayuda en la producción de anticuerpos, hormonas y enzimas.
CISTINA
– Es una poderosa ayuda al organismo en la protección contra las radiaciones y la contaminación. Puede ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento, para desactivar los radicales libres y para neutralizar toxinas. Ayuda a la síntesis de proteínas y presenta el cambio celular. Es necesario para la formación de la piel, que ayuda en la recuperación de quemaduras y operaciones quirúrgicas.
TREONINA
– Es un componente importante del colágeno, elastina y proteínas del esmalte. Ayuda a prevenir la acumulación de grasa en el hígado y ayuda a que el tracto digestivo e intestinal pueda funcionar sin problemas. Asiste el metabolismo y la asimilación.
PROLINA
– Prolina es extremadamente importante para el buen funcionamiento de las articulaciones y los tendones y también ayuda a mantener y fortalecer los músculos del corazón.
TRYROSINA
– Se Sabe que transmiten los impulsos nerviosos al cerebro, para ayudar a superar la depresión, para mejorar la memoria, para aumentar la agudeza mental y promover el funcionamiento saludable de la tiroides, suprarrenales y las glándulas pituitaria.
http://www.moringapura.com/moringa-organica/beneficios-de-la-moringa-en-la-salud-humana/

El óxido nítrico y la salud masculina. ¿Cómo aumentar el óxido nítrico naturalmente?

(Consulte siempre a su médico la idoneidad de los suplementos y alimentos)

Muchos hombres no saben lo importante que es mejorar los niveles de óxido nítrico. Te sentirás mejor, te ejercitarás mejor. Pensarás de manera más clara. Tu presión arterial disminuirá. Y por si todo eso fuera poco, tu potencia eréctil mejorará. Por supuesto, el aumento en la cantidad de óxido nítrico es la clave del conocido fármaco llamado Viagra.

Por supuesto, el gran problema en la mayoría de los hombres que pasan los 40 años es su corazón y sistema circulatorio. Debido a las costumbres de nuestra sociedad moderna la alimentación así como la actividad física son deficientes. Y no es necesario ser un sabio para notar que si tus arterias se tapan, tus niveles de óxido nítrico caerán. Y con ello acarrearemos una serie de serios problemas para la salud masculina.

Muchos hombres intentan mejorar este problema recurriendo al tratamiento de remplazo hormonal. Pero seamos claros, este tratamiento no es algo milagroso como para curar la arterioesclerosis y los bajos niveles de óxido nítrico. El Dr. Nathan Bryan ha publicado datos muy preocupantes: Cerca de mitad de los hombres de 40 años tienen menos de la mitad de óxido que tenían cuando eran jóvenes. Increible!

Y el que seas joven no significa que seas inmune. Varios estudios muestran como aumentaron los casos de arterioesclerosis en chicos de 20 a 30 años. Es claro que por tu edad te sentirás mejor que un hombre de 60 años pero tu nivel de óxido no debe seguir bajando.

Entonces, por qué no tomar algún inhibidor de PD5? Aunque estos fármacos suelen tener buenos resultados aumentando el nivel de óxido nítrico, pueden también traer consigo desagradables efectos adversos. Vista nublada, dolor de cabeza, molestias estomacales, etc. Estas sustancias pueden incluso originar la Resistencia al Viagra y Dependencia al Cialis. Incluso, sus efectos se ven disminuidos en hombres con placa en sus arterias.

Otra manera de mejorar los niveles de óxido nítrico es siguiendo el camino natural. Esto trae muy buenos resultados y ningún efecto adverso. Para más detalles puedes leer La Dieta para la potencia eréctil, donde te mostraré más de 10 maneras de aumentar tu cantidad de óxido nítrico de manera natural.

ADVERTENCIA: Siempre consulta con tu doctor antes de tomar algún tipo de medicamento o suplemento.

1. Nitratos (en los alimentos). Muchos alimentos tienen alto contenido en nitratos, como las zanahorias, espinacas, betarragas, etc. En mi artículo sobre las verduras y el jugo de betarraga explico las maravillas de los nitratos y todas las bondades que tienen para el organismo del hombre. Cómo funcionan los nitratos? Es realmente simple, el nitrato en los alimentos se convierte en nitritos gracias a las bacterias presentes en tu lengua (asumiendo que no las has eliminado usando algún enjuague bucal). Luego de esto los nitritos se transforman en óxido nítrico en tu organismo.

Al consumir nitratos en tu alimentación mejoraras tu nivel de óxido nítrico incluso varias horas después de su ingesta. La única advertencia es que podría dar es que las nitrosaminas en la carne y en el ambiente suelen ser consideradas como un causante de cáncer. Por lo tanto te aconsejaría seguir el camino de los vegetarianos quienes gozan de muy buena salud y excelentes niveles hormonales.

2. Citrulina. La Citrulina es uno de los nuevas superestrellas en el mundo de los medicamentos para la erección. Básicamente por lo que he leído, es que la Citrulina sobrepasa el sistema metabólico de tal manera que permite incluso a los hombres con arterioesclerosis mejorar sus niveles de óxido nítrico. Algunos de los usuarios del Foro de Peak Testosterone recomiendan tomar Citrulina entre 1.5 a 3 gramos por día (Siempre dejándose orientar por tu doctor en primer lugar).

Un importante estudio realizado en hombres mayores mostró que con 5 gramos diarios de citrulina mejorábamos su nivel arterial. Los participantes del estudio eran hombres relativamente sanos y reflejó que la mejora arterial era independiente de los niveles de presión sanguínea. [3] Otro estudio publicó como los pacientes veían disminuida su disfunción eréctil con tan solo 1.5 gramos de L-Citrulina al día. [4] Ambos estudios se realizaron en hombres que rondaban los 57 años y debo informar además que una de las curiosidades del estudio era que estos hombres aumentaron la cantidad de sus encuentros sexuales luego de la ingesta de citrulina. Nada mal, eh?

3. Jugo de Granada. El jugo de granada es un producto genial para mejorar tu vida íntima. Y parte de esto se debe a que puede potenciar la producción de óxido nítrico. Además la granada puede reducir la presión sanguínea, mejorar tu nivel de colesterol e incluso en algunos pacientes puede eliminar la placa de las arterias. Para más información te recomiendo leer: Los variados beneficios del jugo de granada. ADVERTENCIA: El jugo de granada puede tener una reacción negativa con algunos medicamentos, tales como el Viagra (Y otros inhibidores de PDE5).

ADVERTENCIA: Los suplementos para mejorar o curar las erecciones deben ser combinados de manera cuidadosa debido a que pueden tener ciertos efectos con algunos medicamentos (Y condiciones médicas). Esto podría originar desagradables cuadros de priapismo (Un tipo de erección que no se detienen y que podría dañar el pene permanentemente). Para otros detalles puedes leer Causas comunes del Priapismo. Si tienes una erección que dura 1 hora o más sin motivo aparente, debes recurrir al doctor inmediatamente. Se sabe que en algunas personas la ingesta de jugo de granada combinado con Viagra ha causado priapismo.

4. Evita los alimentos ricos en grasas. Citaré a uno de los autores del artículo sobre las nueces y aceite de oliva “En las arterias se produce una sustancia llamada óxido nítrico que mantiene a estas tan flexibles como sea posible”. El Dr. Ros dijo “Cuando comemos alimentos ricos en grasa las moléculas de grasa interrumpen temporalmente la producción de óxido nítrico, evitando que la circulación fluya como es debido en respuesta a cualquier tipo de actividad física”. [3] El autor explica además que las comidas altas en grasas crean una respuesta inflamatoria que la nuez (Y no el aceite de oliva) puede disminuir. Las nueces tienen arginina, ALA y varios antioxidantes que mejoran la flexibilidad arterial luego de la ingesta de alimentos con altos niveles de grasas.

5. Vitamina C. Muchos hombres no saben que la Vitamina C puede relajar sus arterias de distintas maneras. Puede proteger tu óxido nítrico de la destrucción de los radicales libres. [3] Cierta evidencia muestra que esta vitamina puede reducir la presión sanguínea y la dureza arterial. (ADVERTENCIA: Un estudio mostró que la Vitamina C puede contraer las arterias. Sin embargo eso ocurre cuando se combina con algún potente antioxidante. Para más información puedes leer Antioxidantes y Nuestro corazón.

6. CoQ10. Si sufres hipertensión, tienes diabetes (o prediabetes), el CoQ10 te permitirá mejorar tu sistema circulatorio, lo que finalmente reducirá la presión arterial. Por ejemplo, un meta análisis sobre cuadros de hipertensión mostró una increíble relación entre la coenzima Q10 y la normalización en los niveles de presión de los pacientes hipertensos, sin efectos adversos que debamos considerar. [6] El efecto de esta sustancia es tan potente, que los científicos creen que debe actuar sobre el óxido nítrico para poder reducir el estrés oxidativo. Y si todo eso fuera poco, también puede ayudar en casos de disfunción eréctil. La dosis promedio usada en los estudios fue de 100 a 200 mg por día.

7. Ejercicio Moderado. Ejercicio moderado. Si no eres bueno con las prácticas deportivas entonces puedes salir a caminar, pero a cierta velocidad. Si lo haces de esta manera podrás aumentar tu nivel base de óxido nítrico. Por supuesto, el ejercicio aumenta esta sustancia hasta por un par de horas luego de ejercitarse, pero lo hace de manera significativa. Como ves es muy simple, con solo 30 minutos o más de una caminata a cierta velocidad constante podrás mejorar tu nivel de ON. Para más detalles puedes leer Los beneficios de una caminata activa. (Y por si fuera poco, pueden limpiar tus arterias y reducir la presión arterial)

8. Ginseng. Uno de los suplementos de mayor éxito a la hora de tratar la disfunción eréctil. El Ginseng Koreano es una hierba que ha sido usado durante cientos de años para variados problemas de salud. Y es en un reciente estudio donde se demostró su capacidad de aumentar la cantidad de óxido nítrico. Puedes leer más información en mi artículo Disfunción Eréctil y Ginseng. NOTA: El Gingseng podría adelgazar ligeramente la sangre, por lo tanto consulta con tu doctor antes de tomarlo.

9. Pycnogenol. Este es un extracto estandarizado de la corteza de pino marítimo. Y es otro de aquellos suplementos que ha demostrado ser muy eficaz a la hora de tratar la disfunción eréctil de acuerdo a un reciente estudio. El Pycnogenol aumenta la actividad del eNOS, la enzima que tanto el Viagra como el Cialis estimulan para lograr su conocido efecto. [13] Para más detalles lee te invito a leer Pycnogenol y Disfunción Eréctil.

10.Grasas Saturadas. Una de las más grandes controversias en los artículos sobre salud e incluso entre los expertos tiene relación en cuanta grasa saturada es necesaria para contribuir a la aparición de problemas cardiacos. Sin embargo hay algo que todos los hombres deben saber: La grasa saturada puede disminuir los niveles de óxido nítrico. Un estudio analizó en profundidad este problema argumentando “…Las dietas ricas en grasas saturadas inducen al aumento en los niveles de ácido graso, lo que afecta la producción de óxido nítrico en el endotelio” [7]

Como podemos ver, los alimentos ricos en grasas suelen disminuir la cantidad de óxido nítrico. Recuerda: No necesitas grasas saturadas para aumentar tus niveles de colesterol, ya que tu cuerpo funciona muy bien sin la necesidad de comer todos esos productos repletos de aceites industriales, conservantes, etc. Además, prácticamente todas las culturas y tribus que gozan de mejor salud y una gran actividad, son aquellas que no abusan de productos industrializados ni del consumo de carne. Mantener tu colesterol bajo los 150 siempre será más seguro y bueno para ti.

CONSEJO: A mucha gente le gusta el sabor del aceite de oliva y lo hacen parte de la dieta mediterránea. Sin embargo el aceite de oliva puede reducir el nivel de óxido nítrico. A diferencia del aceite de canola, el cual también es sano y no tiene el mismo efecto. Es más, el aceite de canola es más efectivo a la hora de reducir la inflamación en comparación con el aceite de oliva. [12]

11.Cacao Crudo o Chocolate negro. Los flavonoides presentes en el chocolate negro o cacao crudo aumentan considerablemente la cantidad de óxido nítrico. Por ejemplo, un estudio realizado a 44 hombres mayores con hipertensión, demostró como con 30 gramos de chocolate negro – una fracción de la barra convencional – reducía significativamente la presión arterial. [8]

Debo mencionar la historia de los Kuna, ellos tienen una increíblemente baja taza de hipertensión y no es casualidad que esto se deba a que consumen con regularidad cocoa cruda. Esta es la forma más segura de conseguir los flavonoides, ya que la cocoa procesada prácticamente no tiene nada de esta sustancia. A propósito, los Kuna tienen una presión sanguínea promedio de 110/70 la cual aumenta levente con el paso de los años. [10] Para más información pues leer El Poder de la Cocoa Cruda.

NOTA: Como espero lo hayas notado, muchas pero muchas frutas o vegetales aumentan la cantidad de óxido nítrico, a diferencia de los productos de origen animal los cuales neutralizan o reducen la cantidad de óxido nítrico. A esto se debe el por qué la dieta Dash es tan conocida por reducir la presión arterial en pacientes hipertensos – Ya que es una dieta basada prácticamente en vegetales, granos y frutas.

12. Quercetina. Este fotoquímico se encuentra en muchas plantas, particularmente en los frutos cítricos, cebollas, manzanas, vino y té. Actúa potenciando la producción de óxido nítrico que puede verse afectada por un péptido llamado endothelin-1. Este péptido es un poderoso vasoconstrictor que es liberado por las células de tu endotelio. La Quercetina actúa regulando y controlando los efectos negativos del E-1. [10]

13. Icariin (Horny Goat Weed). Epidemium ha sido usado durante cientos de años para combatir la disfunción eréctil y su componente principal se encuentra con regularidad en los inhibidores de PD5. Esta sustancia se conoce como Icariin. En la actualidad existen extractos que contienen hasta un 40% de Icariin en cual suele ser más potente gramo a gramo en comparación con el Viagra.

REFERENCIAS::

1) Int J Cardiol, 2010 Nov 8, “Short-term effects of l-citrulline supplementation on arterial stiffness in middle-aged men”

2) Urology, 2011 Jan, 77(1):119-22, “Oral L-citrulline supplementation improves erection hardness in men with mild erectile dysfunction”

3) http://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061010022750.htm, “Eating Walnuts With High-Fat Meals Helps To Protect Arteries Against Short-Term Damage”

4) Circulation, 2007; 116:II_819, “Abstract 3610: Comparative Effects of 3 Popular Diets on Lipids, Endothelial Function and Biomarkers of Atherothrombosis in the Absence of Weight Loss”

5) Journal of Biological Chemistry, 274, 8254-8260, “L-Ascorbic Acid Potentiates Nitric Oxide Synthesis in Endothelial Cells”

6) Journal of Human Hypertension, 2007, 21:297–306, “Coenzyme Q10 in the treatment of hypertension: a meta-analysis of the clinical trials”

7) Curr Opin Clin Nutr Metab Care, 2010 Jan, 13(1):97-104., “Regulation of nitric oxide production in health and disease”

8) JAMA, 2007 Jul 4, 298(1), “Effects of Low Habitual Cocoa Intake on Blood Pressure and Bioactive Nitric Oxide: A Randomized Controlled Trial”

9) Lipids Health Disease, 2008, 7(14), “Raisins and additional walking have distinct effects on plasma lipids and inflammatory cytokines”

10) Int J Med Sci, 4(1):253-258, “Does Flavanol Intake Influence Mortality from Nitric Oxide-Dependent Processes? Ischemic Heart Disease, Stroke, Diabetes Mellitus, and Cancer in Panama”

11) International Journal of Clinical Pharmacology and Therapeutics, 2002, 40(4):158-168, “A review of the French maritime pine bark extract (Pycnogenol), a herbal medication with a diverse clinical pharmacology”

12) http://www.pritikin.com/your-health/health-benefits/reverse-heart-disease/331-sex-nitric-oxide-and-your-heart.html

http://www.peaktestosterone.com/es/Aumenta_Oxido_Nitrico_Manera_Natural.aspx

Suplementación y ayudas ergogénicas. Productos para la hipertrofia, resistencia, mejora muscular y actividad física

SUPLEMENTACIÓN Y AYUDAS ERGOGÉNICAS
AMINOÁCIDOS
BCAA: Son aminoácidos ramificados (precursores del triptófano).
Beneficio de su ingesta 1: Retrasar la fatiga en deportes de resistencia. Ejemplo de deportes más efectivos: Maratón, Triatlón, ciclismo…
Beneficio de su ingesta 2: Anticatabólico (evita la destrucción muscular). Ejemplo de actividad más adecuada para este objetivo: Hipertrofia.
Los aminoácidos son los siguientes: Serina, Treonina, Cisteína, Asparagina, Glutamina, Tirosina, Glicina, Alanina, Valina, Leucina, Isoleucina, Metionina, Prolina, Fenilalanina, Triptófano, Ácido aspártico, Ácido glutámico, Lisina, Arginina, Histidina, Fenilalanina, Tirosina.
Dosificación: Tomar 9 gr. de aminoácidos ramificados junto con Hidratos de Carbono (0,8 gr/kg de peso/hora de actividad). Se pueden hacer 3 tomas (3 gr + 3 gr +3 gr). Se venden en pastillas.
Los aminoácidos no se deben tomar justo después del ejercicio cuando el objetivo es hipertrofiar porque reduce el daño muscular y la inflamación. Lo mejor es que la última toma sea por la noche ya que es anticatabólico.
Glutamina: Se toma de noche y es un anticatabólico (reduce el catabolismo o destrucción muscular que suele ocurrir durante la noche). Para que sea más efectivo la glutamina se suele tomar con otra proteína, la Caseína.
Arginina: Es otro aminoácido con numerosas propiedades para el organismo (función inmunológica, recuperación de lesiones, etc.). No se debe tomar antes de los entrenamientos, sino después. No es necesario tomarlo de noche como la glutamina.

PROTEÍNAS
Objetivo principal para su ingesta: Ganancia muscular en trabajo de hipertrofia. Útil cuando no se obtiene la suficiente proteína a través de la alimentación. La proteína interviene en la formación de tejidos como músculos, piel, etc. Interviene en la construcción del tejido muscular (actina y miosina).
Tipos de suplementación con Proteínas:
– WHEY: Es una proteína hidrolizada (sin grasas). Puede ser de suero de leche o de huevo. Suele contener un porcentaje de proteínas de entre un 80 y 90 %. El porcentaje restante se compone de hidratos de carbono. Es el más adecuado para tomar antes y después del entrenamiento. Al tener un pequeño porcentaje de Hidratos es adecuado tomarlo después del entreno para reponer al organismo del glucógeno perdido.
– ISOLATE: Se conoce también como proteína aislada. No contiene lactosa, por lo que es adecuado en personas que tienen intolerancia a la lactosa. El porcentaje de proteínas es cercano al 100 %. Es la más adecuada de tomar después del entrenamiento, sobre todo en periodos de precompetición o de definición muscular. En este caso para rellenar los depósitos de glucógeno que hemos perdido con el ejercicio deberíamos tomar justo después del entrenamiento una bebida isotónica como Acuarius que contiene un porcentaje de hidratos de carbono, también son adecuados los plátanos.
– CASEÍNA: Es una proteína que se toma por la noche para evitar el catabolismo que se suele producir durante la noche. Es una proteína algo indigesta.
La ingesta de proteínas recomendada es de 1,5 – 2 gr/Kg de masa muscular al día. La cantidad máxima de proteína por toma no sobrepasará de 30 gr., ya que el organismo no puede asimilar más proteína que esta cantidad. Se pueden hacer dos tomas: por ejemplo una por la mañana y otra por la noche.

Ejemplo de cálculo de ingesta de proteínas para una persona de 65 kg con un 40 % en porcentaje muscular

65 kg X 40 / 100 = 36 kg de masa muscular

Ingesta mínima 1,5 gr X 36 = 54 gr de proteína al día. Por ej. 2 tomas de 27 gr. al día.
Ingesta máxima 2 gr X 36 = 72 gr de proteína al día. Por ej. 3 tomas de 24 gr. al día.
Ingesta media 2 tomas de 30 gr. al día (un tazón dos veces al día). Lo adecuado una por la mañana antes del entrenamiento y otra después del entrenamiento.

CREATINA (Monohidrato de creatina)
Beneficio: Aumento de energía en esfuerzos cortos de mucha intensidad. Incremento de los depósitos de ATP en el músculo.
Su ingesta está recomendada en deportes de mucha intensidad y de corta duración con metabolismo anaeróbico, por ejemplo deportes de velocidad, de fuerza máxima o hipertrofia.
La creatina es una sustancia osmóticamente activa lo cual produce retención de líquidos. El aumento del volumen muscular que se produce inicialmente viene de esta retención de líquidos y del incremento de los depósitos de ATP del músculo. Para aprovechar el efecto que tiene la ingesta de creatina (aumento de energía) es importante que se produzca en la rutina de trabajo un aumento del volumen de entrenamiento (incrementando la carga, series o repeticiones). De esta forma, aprovechando el efecto de la creatina, haciendo un trabajo más intenso sí provocaremos un aumento real del volumen muscular, es decir, un incremento del porcentaje muscular.
La dosificación de la creatina debe ser de 20 gramos al día durante 5 ó 6 días. Después de estos 5 ó 6 días bajaremos la dosis a 2 gramos al día.
La creatina se debe tomar de forma ininterrumpida un máximo de 2 o 3 meses. Después se debe interrumpir su ingesta al menos 2 semanas antes de empezar de nuevo el ciclo.
Lo más adecuado es tomar la creatina con hidratos de carbono (zumos, leche…). Solo resulta útil si se toma 2 ó 3 horas antes del entrenamiento.
Lo más adecuado y sobretodo barato es adquirir la creatina directamente de la farmacia mediante una fórmula magistral (la farmacia fabrica el producto bajo pedido).

HIDRATOS DE CARBONO
Objetivo: Reservas de energía. Se suele prescribir en deportes de fondo (resistencia) o a personas que tienen problemas o les cuesta ganar masa muscular.
En el entrenamiento muscular provoca un aumento del volumen corporal (aumento de peso). En el entrenamiento de la hipertrofia, se suele emplear en periodos de aumento de volumen muscular.
La cantidad de HC. debe ser de 1 gr/ Kg de peso en la fase rápida, 1ª hora, y 7-10 gr/Kg de peso al día.
Para el aumento de masa muscular se tomará después del entrenamiento, mejor los de índice glucémico alto tras el entreno. Se puede repartir en varias tomas. Lo ideal sería más hidratos por la mañana e ir bajando la dosis a lo largo del día tomando muy poca cantidad por la noche.

LIPOLÍTICOS
Objetivos: Acelerar el metabolismo, movilidad de lípidos, pérdida de grasas.
Se suele prescribir en deportes de combate o para la competición en musculación.
Tipos de lipolíticos:
– CAFEÍNA: Es la más útil de los lipolíticos. Efectos: Acelera el metabolismo, facilita la pérdida de grasa, retrasa la fatiga, aumenta los reflejos, mejora la motivación.
Se suele prescribir en los deportes de resistencia y deportes de mucha concentración y rapidez de respuesta. La pérdida de grasa con la ingesta de cafeína se debe a que disminuye el tiempo en que empieza el metabolismo de pérdida de grasa en el trabajo de resistencia, además de que al acelerar el metabolismo se consume más calorías.
El producto más adecuado o que contiene una dosis más alta de cafeína es Durvitán (pastillas) que tiene 300 miligramos de cafeína y sus efectos duran de 7 a 8 horas. Spinmax es otro producto que contiene 150 miligramos de cafeína. Como referencia una taza de café contiene entre 100 y 150 mg de cafeína.
La dosificación adecuada es de 5 mg/kg de peso al día. Se debe tomar entre 1 y 1,5 horas antes del ejercicio aeróbico. Está desaconsejado en personas hipertensas.
– L-CARNITINA: Se debe tomar con albúmina para su objetivo. Aun así no es efectiva. No tiene ninguna utilidad real.
– GINSENG: Es un estimulante y mejora la recuperación. Existen dudas sobre su utilidad. Mejor no tomar como primera opción.
– TOURINA: Es un estimulante y retrasa la fatiga, por tanto aumenta la resistencia ante esfuerzos prolongados. Periodo de utilización debe ser de dos semanas.
– CLA: Ácido Linoleico Conjugado. Tiene propiedades linoléicas (pérdida de grasas). Existen dudas sobre su utilidad. Mejor no tomar como primera opción.

ÓXIDO NÍTRICO
Beneficios: Mejora del rendimiento y retraso de la fatiga. Su función principal es la vasodilatación, provocando un mayor aporte de sangre, mayor transporte de oxígeno, ácidos grasos, etc. Tiene un efecto mucho mayor que la aspirina. Se emplea en el trabajo aeróbico o deportes de resistencia. En Hipertrofia apenas aporta beneficios. Se toma antes del entrenamiento.
ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3
También puede ser el Omega 6 o el Omega 12. Beneficios: Mejora del rendimiento y retraso de la fatiga. Disminuye la viscosidad sanguínea y produce una vasodilatación de capilares. Mejora la liberación de oxígeno. Es recomendable tomarlo en el trabajo de resistencia.
Los Omega 3 se encuentran sobre todo en el pescado azul, sobre todo en el bacalao y en el salmón. También se encuentra en las nueces, almendras y castañas.


SUPLEMENTACIÓN IDEAL EN EL TRABAJO DE LA HIPERTROFIA (ALTO RENDIMIENTO)

 AMINOÁCIDOS:
– GLUTAMINA: Se toma por la noche. Lo ideal es tomarla con Caseína.
– ARGININA: Tomarla después del entrenamiento. Algunos suplementos proteicos ya contienen arginina.
 PROTEÍNAS:
– 1 toma de proteína WHEY por la mañana antes del entrenamiento.
– 1 toma de proteína ISOLATE después del entrenamiento (para la recuperación del glucógeno perdido durante el ejercicio tomar Acuarius o plátanos).
– 1 toma de proteína de CASEÍNA por la noche junto con la glutamina.
En cada toma no se sobrepasará los 30 gr de proteínas, que es el equivalente a un tazón. Como alternativa se puede tomar 2 tomas al día de proteína WHEY, una antes del entrenamiento y otra después del entrenamiento.
 CREATINA: Se tomará una dosis antes y después del entrenamiento. La creatina se debe tomar de forma ininterrumpida un máximo de 2 o 3 meses. Después se debe interrumpir su ingesta al menos 2 semanas antes de empezar de nuevo el ciclo.
 OMEGA 3: Tomarlo como suplemento.


AMPLIACIÓN Y CONTRASTACIÓN DE LA INFORMACIÓN

Donde buscar información fidedigna sobre estudios científicos deportivos y de salud:
Buscar en GOOGLE: PUDMED 1º Enlace MEDLINE
Medline es una base de datos internacional donde se publican artículos científicos con garantías (en inglés).
Protein intake
Ej. De búsqueda en MEDLINE
La documentación sobre estos artículos científicos la podemos encontrar en la Hemeroteca (Biblioteca) de la facultad de medicina. Mucha información también podemos encontrarla en el IAD (Instituto Andaluz del Deporte).
SUSTANCIAS PROHIBIDAS WWW.CSD.es

Fuente: EADE Málaga Mäster Fitness & Wellness
http://www.eade.es

Herpes Genital. Evitar arginina

HERPES VAGINAL
Hierbas
Aloe vera: Cortar una hoja de sábila y aplicar la hierba en tus áreas infectadas.
Nogal Negro : Hierve de 2 a 3 tazas de agua y agrega unos 30 ml (1 oz.) de polvo de árbol de nogal negro. Cuela el líquido y espera a que se enfríe. Utiliza una toalla para absorber el agua y colócala en las llagas.
Regaliz: Inhibe el crecimiento del virus y previene el daño celular. El regaliz se puede encontrar en cremas y ungüentos.
Dieta
Evitar lisina (aminoácido): pollo, queso, leche, mantequilla, verduras, legumbres, levadura cerveza
Evitar arginina: chocolate, harinas refinadas, granos enteros, avena, (frutos secos como almendras, macadamias, cacahuetes, avellanas, coco, ajónjoli, linaza, semillas de girasol, etc)
Tomar 1500 mg del aminoácido lisina al comienzo de un brote, ralentiza o detiene la replicación viral.
Otras curas
Té de hierbabuena en las llagas ofrece algo de alivio.
Además, los brotes de herpes pueden ocurrir debido a un sistema inmunológico débil y al estrés. Toma un suplemento diario, come suficientes alimentos saludables, descansa, y alivia el estrés con ejercicio moderado, meditación y yoga.

http://www.ehowenespanol.com/remedios-caseros-herpes-genital-manera_312229/

Ajo Negro. Diabetes, fatiga, hipertensión, cáncer, antiox

Propiedades del Ajo Negro

Ajo Negro se obtiene mediante la colocación de ajo crudo fresco en un armario de fermentación con agua de Mar, para la fermentación natural de 60 a 90 días.
Lo mejor es que no tiene ese olor ni el sabor característicos, para algunos desagradable, del ajo crudo, todo al contrario , su textura es suave y tierna y su olor es agradable siendo su gusto parecido al de la mora confitada.
Previene y es muy eficaz para la diabetes, la hipertensión, la hiperlipemia ( colesterol , factor de riesgo para enfermedades cardiovasculares) y el cáncer.
Recientes estudios realizados por el Instituto Nacional del Cáncer ha sido catalogado como el mayor ingrediente de 48 alimentos estudiados e identificados para la prevención del CANCER.
http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/prevention/garlic-and-cancer-prevention
Enlace con la pagina web del Instituto Nacional del Cáncer (USA)

El mayor potencial del AJO NEGRO respecto del ajo fresco común es que potencia los efectos beneficiosos del mismo contra el cáncer.
Recientes estudios realizados por el Instituto Nacional del Cáncer ha sido catalogado como el mayor ingrediente de 48 alimentos estudiados e identificados para la prevención del CANCER.
Propiedades Nutricionales del ajo negro
http://www.revistabuenasalud.cl/ajo-negro-poderoso-energizante-natural/
La eficacia de Ajo Negro
Totalmente alimento natural, y sano
De los 20 aminoácidos contiene 18 y de los 8 esenciales, los aporta todos.
Mejora la inmunidad del cuerpo, especialmente para las personas vulnerables a nivel de salud física.
Ayuda a resistir la fatiga y el envejecimiento de forma eficaz.
Ayudar en el ajuste de la presión arterial, azúcar en sangre, lípidos en la sangre y los niveles de colesterol

1. Su capacidad antioxidante se incrementa significativamente, 10 veces superior a la de ajo fresco, mientras que la eficacia esencial de ajo no se reduce.
2. El ajo negro se obtiene como un alimento sin ningún tipo de aditivo solo por el propio envejecimiento. Es una receta sencilla para disponer de una mejor salud.
3. El contenido de poli fenoles es significativamente mayor, eficaz para inhibir la oxidación del colesterol, la generación de oxígeno activo y la prevención de la esclerosis arterial.
La humedad y la grasa del ajo fresco queda muy reducida con la fermentación, los oligoelementos son notablemente mayores, mientras que las proteínas, azúcar y vitaminas son más del doble que en el ajo fresco.
Dispone de 20400u/100gr de SUPERÓXIDO DISMUTASA, de ahí su gran efecto antioxidante y contra el envejecimiento ( elimina el oxígeno tóxico).
Elimina la fatiga, mejora la fuerza física, previene contra los resfriados, protege el hígado y mejora la actividad de la próstata.
Reduce el exceso de colesterol, azúcar en la sangre y el PERISTALTISMO INTESTINAL ( déficit de fibra ).

En el AJO NEGRO encontramos 2,5 veces más aminoácidos que en el ajo fresco, esenciales para el buen desarrollo del organismo.
Como vemos, los efectos y propiedades del ajo fresco se ven potenciadas de forma importante por la fermentación del mismo.
Además sus habilidades en la lucha contra el envejecimiento y antioxidantes son 39 veces más altos que en el ajo común.
Dispone de una importante capacidad para fortalecer la inmunidad del cuerpo, tanto por el aceite volátil liposoluble que fomenta la realización de macrófagos, como por la alicína, dotada de la membrana celular sacárida, que permite la permeabilidad celular, como por la licina ( uno de los 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo), la serína y el contenido de zinc, que permite la biosíntesis de las hormonas.

Regulación del azúcar en la sangre
El ajo negro tiene un efecto sobre la generación de glucógeno hepático, reduce el azúcar en la sangre y mejora la insulina en el plasma sanguíneo. La alicina baja el azúcar en la sangre de las personas normales y el SMCS s y s-sulfóxido alílico restringe el G-6-P enzima NADPH que previene la insulina, reduciendo el azúcar en la sangre y promueve el efecto de la insulina, y lo más importante es que no tienen ningún impacto en el azúcar de la sangre normal. La Glicina reduce la glucosa en la sangre y previene la diabetes y isoleucina alienta la secreción de insulina y regula la glucosa en la sangre.

Prevención de la hipertensión
Ajo Negro es un antioxidante, 2000 veces más efectivo que la vitamina E ; un antioxidante que también es típico. Ayuda a las células de la sangre para mantenerse sanas y activas en la circulación de la sangre para reducir el colesterol . Además equilibra la presión arterial al eliminar el potasio contenido en la misma.

Lucha contra la diabetes
El ajo negro disminuye el nivel de azúcar en la sangre . La alicina en el ajo ayuda a promover la secreción de insulina, lo que facilita la absorción de la glucosa de la sangre a las células, en combinación con la vitamina C.

Prevención de la senilidad
Cuando la alicina, que está presente en el ajo es absorbido por nuestro cuerpo, ayuda al buen funcionamiento de los glóbulos rojos y puede prolongar la vida. El efecto antioxidante es mucho mayor que el de la vitamina E. De esta manera, se ayuda a las células de la sangre a mantenerse saludables; la alicina provee a las células, de la sangre y el oxígeno a todas las partes de nuestro cuerpo y controla los síntomas de la senilidad cuando la vena periférica se dilata.

Ajo negro

Fortalecimiento de la masculinidad
La alicina se combina con la vitamina B1 y se transforma en un elemento llamado Allidiamin. Esto controla la hormona y aumenta la función de los ovarios y los testículos. Además, la tasa de zinc en el ajo es mucho mayor que la que figura en todos los demás alimentos . Y el zinc, es el principal elemento de los testículos. Al Zinc coloquialmente se le denomina: “la chispa de la vida”.

Lucha contra la fatiga
Los niveles de abundancia de germanio con la absorción de la vitamina B1 en el cuerpo y la vitamina B1 ayuda a combatir el cansancio.

El ajo negro es muy beneficioso para resistir la fatiga, al envejecimiento ; realza la inmunidad del cuerpo, facilita la recuperación de los diabéticos, previne la gripe y el cáncer. Es también provechoso para ajustar la tensión arterial, la glicemia y el lípido de la sangre, nivelando los niveles de colesterol y mejorando el estreñimiento y el insomnio.

http://ajonegro.es/propiedades-del-ajo-negro/